セロリとニンジンのひよこ豆

La Europea
このセロリとニンジンのひよこ豆のレシピは、食事の付け合わせとして作ることができ、個別の深皿に盛り付けることができます。
レビュー： Kiwilimónの編集チーム
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材料
4
ポーション
  • ガルバンゾス・レグンブレス・ラ・アストゥリアーナ®300 グラム
  • セロリ1/2 枝
  • たまねぎ1個
  • にんじん1個
  • にんにく1歯
  • オリーブオイル1デシリットル
  • 塩個
準備
30 mins
0 mins
低い
  • 玉ねぎ、ニンジン、セロリ、ニンニクを非常に細かく刻みます。オリーブオイルを入れた鍋で、中火で野菜を柔らかくなるまで炒めます。
  • 少し水を加え、弱火で10分間煮ます。その際、缶詰から水を切ったひよこ豆を加えます。必要であれば、材料がちょうど覆われるまで少し水を追加します。塩で味を調え、弱火で10分間煮ます。
  • 一度煮込みができたら、提供する前に鍋を火からおろし、蓋をして5分間置いて香りと味を混ぜ合わせます。
  • 熱いうちに提供します。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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