シンプルなチリ・エン・ノガダ

María Fernanda Hernandez
チリ・エン・ノガダは、独立記念日などの祝祭中に皆が楽しむ料理です。このシンプルなチリ・エン・ノガダを試してみて、準備を簡単にしてください。
レビュー： Kiwilimónの編集チーム
3.888889
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材料
4
ポーション
  • オイル2ティースプーン
  • たまねぎ1個、刻んだ
  • 牛ひき肉500 グラム
  • 豚ひき肉500 グラム
  • グリーンアップル2個、サイコロ状
  • トマトピューレ1 缶
  • 種なしレーズン1/2カップ
  • チリ・ポブラノ8個、焼いて皮をむき、筋を取り除いた
  • 牛乳1/2カップ
  • フィラデルフィアクリームチーズ100 グラム
  • 栗1/2カップ、皮をむき、トーストした
  • 砂糖2 スプーン
  • シナモンパウダー1少々
  • 赤いザクロ1個
  • 塩個、お好みで
  • 胡椒個、お好みで
準備
2h
0 mins
低い
  • オーブンを180°Cに予熱します。
  • 中火から強火で大きなフライパンに油を熱します。玉ねぎとニンニクを加え、頻繁にかき混ぜながら炒めます。
  • 肉を加え、5分間調理します。脂肪を切り取ります。トマトソースを加え、中火で10分間、時々かき混ぜながら調理します。
  • レーズンと刻んだリンゴを混ぜます。お好みで味付けします。混合物を別にして冷やします。
  • チリに混合物を詰め、耐熱容器に入れて蓋をします。
  • チリを20〜25分間焼くか、完全に温かくなるまで焼きます。
  • その間に、牛乳、クリームチーズ、くるみ、砂糖、シナモンを混ぜて滑らかな混合物を作ります。提供する直前に、準備したソースをチリにかけ、ザクロの種を上にのせます。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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