ズッキーニのビネグレット

ズッキーニのビネグレットほど素晴らしい付け合わせはありません。サラダとして出すこともでき、栄養価が高く低脂肪のディナーにも適しています。
材料
6
ポーション
  • カボチャ4個
  • オイル2/3カップ
  • 酢1/3カップ
  • ネギ3 スプーン、刻んだ
  • 砂糖1ティースプーン
  • 塩個
  • 胡椒個
準備
30 mins
0 mins
低い
  • ズッキーニを千切りにし、水で約5分間、または柔らかくなるまで茹でます。茹で上がったら、色を固定するために氷水のボウルに移します。
  • ビネグレットを作るために、他のすべての材料を混ぜます。
  • 提供する直前に、ズッキーニにビネグレットをかけます。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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