カリフラワーのコリアンダーとレモンの「ライス」

この料理は、体に多くの利点があり、炭水化物の摂取を減らす助けになるため、ライスの最良の代替品です。健康に気を使うことが美味しい食事を避ける理由にはなりません。
材料
8
ポーション
  • カリフラワー1個
  • アクヨ1歯
  • たまねぎ1/4個
  • 新鮮なコリアンダー10 グラム
  • レモン1個、ジュースのみ
  • オイル1ティースプーン
準備
10 mins
15 mins
低い
  • カリフラワーを小房に切ります。
  • 小房をフードプロセッサーにかけて細かくします。
  • フライパンで玉ねぎと刻んだニンニクを1杯の油で炒めます。
  • カリフラワー、1個のレモンのジュース、刻んだコリアンダーを加えます。コリアンダーをフードプロセッサーにかけると、より良い仕上がりになります。
  • カリフラワーが完全に調理されるまで、8分間動かし続けて調理します。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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