ハーブのサツマイモ

Paulina ManGar
この付け合わせは、クスクス、オーブンで焼いた鶏肉、または炭火焼きの牛肉などの料理と一緒に提供するのに最適です。 サツマイモはその高い栄養価により、胃癌、肝臓の病気を予防し、老化を遅らせると国際ポテトセンター（CIP）は述べています。
レビュー： Kiwilimónの編集チーム
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材料
4
ポーション
  • 黄色のさつまいも2個
  • ネギ10 枝
  • 新鮮なローズマリー1 枝
  • レモン2個、本物
  • 新鮮なタイム4 枝
  • Mccormick®の切り片になったニンニク1少々
  • 塩1少々
  • 胡椒1少々
  • オリーブオイル1 スプーン
準備
15 mins
20 mins
低い
  • オーブンを200°Cに予熱し、耐熱ガラス容器をワックスペーパーで覆います。
  • サツマイモを洗い、半分に切って薄いスライスを作ります。
  • ネギを刻み、ローズマリーの葉を摘み、レモンの1つをスライスします。
  • 耐熱容器の中にサツマイモとレモンのスライスを並べます。
  • もう1つのレモンのジュースを上から絞り、ネギ、ローズマリー、タイムを加えます。
  • ニンニクを振りかけ、塩とコショウで味付けします。
  • オリーブオイルをサツマイモの上にかけ、ワックスペーパーで包み、180°Cで20分焼きます。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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