豆のボウル

豆のボウルは、メキシコのパーティーや、キッチンに長くいることを望まない日の理想的なスナックです。
材料
6
ポーション
  • たまねぎ1個、中くらい
  • 赤インゲン豆1 リットル
  • 豚脂1 1/2 スプーン
  • 塩個、必要な量
  • オアハカチーズ個、お好みで
  • トトポス1 バッグ
準備
20 mins
0 mins
低い
  • 豆をミキサーにかけて、取っておく。
  • 玉ねぎを非常に細かく刻み、熱いラードで炒める。玉ねぎが透明になったら、少し塩と混ぜた豆を加える。
  • 土のボウルにチーズを置き、少しチーズを振りかけて、5分間焼いてグラタン状にする。
  • トトポスを添えて提供する。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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