ケトカリフラワーピューレ

健康的な食事は美味しさと矛盾しないことを示しているのが、この低炭水化物のケトカリフラワーピューレのレシピです。滑らかでクリーミーな食感を保っています。
材料
4
ポーション
  • 水十分
  • 塩十分
  • カリフラワー2カップ、小さく切った
  • チーズクリーム1カップ
  • バター1/3カップ
  • オレガノ1 スプーン
  • 塩十分
  • 白こしょう十分
  • ネギ十分
準備
15 mins
30 mins
低い
  • 沸騰したお湯の鍋に塩とカリフラワーを加え、柔らかくなるまで調理します。水を切り、冷やします。
  • フードプロセッサーにカリフラワー、クリームチーズ、バター、塩、胡椒を入れます。非常に滑らかなペーストになるまで処理します。
  • ペーストを中火のフライパンで厚くなるまで加熱し、味を調整して刻んだ青ねぎと一緒に提供します。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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