ミックスチャーハン

チャーハンは非常に家庭的で伝統的な東洋の料理で、このレシピにはごま油で炒めたご飯、人参、かぼちゃ、ブロッコリー、青ねぎの根が含まれ、しょうが、にんにく、醤油で香り付けされています。このご飯は肉、鶏肉、エビが入っているのでさらに美味しく、全てを組み合わせた勝者のコンボです。
材料
6
ポーション
  • ごま油1/2カップ
  • エシャロット3 スプーン、細かく刻んだ
  • にんにく2 スプーン、細かく刻んだ
  • 生姜2 スプーン、細かく刻んだ
  • 牛肉1/2カップ、細切りにした
  • 鶏の胸肉1/2カップ、小さな立方体に切った
  • エビ1/2カップ、きれいにした
  • にんじん1カップ、細かく刻んだ
  • かぼちゃ1カップ、細かく刻んだ
  • 卵2個、卵液
  • ブロッコリー1カップ
  • 寿司のご飯2カップ
  • 米酢2 スプーン
  • 醤油1/2カップ
  • エロティト1/4カップ、輪切りにした
  • 葱の茎1/4カップ、刻んだ
準備
15 mins
30 mins
低い
  • ごま油でウィックを熱し、エシャロット、にんにく、しょうがを炒め、牛肉と鶏むね肉を加え、5分間調理し、エビを加え、人参とかぼちゃを炒め、さらに5分間調理します。
  • ウィックの真ん中にスペースを作り、卵液を加え、かき混ぜて小さな卵の塊ができるまで調理し、ブロッコリーと炊いたご飯を加えてよく混ぜます。
  • 米酢とベビーコーン、青ねぎの茎を加え、さらに4分間調理します。
  • 醤油で味付けし、煮詰まるまで調理します。盛り付けて楽しんでください。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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