トマトとご飯のスープ

赤いトマトとご飯を使った美味しいスープのレシピで、食事の始まりに最適です。
材料
8
ポーション
  • トマト9個、皮をむき、洗って、種を除いたもの
  • トマトピューレ2 スプーン
  • バター4 スプーン
  • たまねぎ1カップ、刻んだ
  • にんにく2歯
  • 米1/4カップ
  • ウスターソース1 スプーン
  • 胡椒1 スプーン
  • 乾燥タイム1/2 スプーン
  • タバスコソース1/2 スプーン
  • 鶏のコンソメ6カップ
準備
30 mins
0 mins
低い
  • 大きな鍋でバターを溶かし、中火で玉ねぎとにんにくを3分間炒めます。
  • トマト、コンソメ、米、トマトピューレ、ウスターソース、胡椒、タイム、タバスコを加えます。
  • 火を弱め、30分間かき混ぜながら煮ます。
  • 火から下ろし、5分間冷まします。スープをブレンダーに移し、すべてが細かくなるまで混ぜます。
  • 鍋に戻し、3〜5分間煮て、盛り付けます。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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