伝統的なライスプディング

このレシピを使って、メキシコのデザートである伝統的なライスプディングをお試しください。国の祝典で準備できます。
材料
4
ポーション
  • 米100 グラム
  • 牛乳1 リットル
  • 砂糖300 グラム
  • レーズン25 グラム、種なし
  • 卵黄2個
  • シナモン1スライス魚
準備
35 mins
0 mins
低い
  • お米は熱湯に15分間浸し、冷水でよく洗い、500mlの水とシナモンで煮ます。
  • 柔らかくなり始めたら、砂糖と牛乳を加えます。
  • 少しとろみがついたら、牛乳に溶かした卵黄を加えます;沸騰させてから皿に移し、レーズンで飾ります。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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