ロモラザニア
Coca-Cola®
このレシピは、非常に伝統的な2つのクリスマス料理の組み合わせです：ロモとラザニア！さらに、このロモラザニアは絶品で、非常に簡単に作れるので、ゲストの間で大成功間違いなしです！
レビュー： Kiwilimónの編集チーム
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プランナー
スーパーリスト
材料
8
ポーション
  • バター十分
  • 豚のロース1キロ、細切り
  • 塩十分
  • 胡椒十分
  • オリーブオイル十分
  • たまねぎ1カップ、みじん切り
  • にんにく1 スプーン、みじん切り
  • ベーコン1カップ
  • トマト2カップ、皮と種を取り除き（ポシェ）、角切りにする（コンカッセ）
  • オレンジジュース1/2カップ
  • 白ワイン1/2カップ
  • ホワイトレーズン3/4カップ、またはゴールデン
  • 塩十分
  • 胡椒十分
  • ラザニアシート1 パッケージ、予め調理された
  • マンチェゴチーズ3カップ、おろし
  • クリーム1カップ
  • コカ・コーラ® オリジナル お好みで、2.5 L
準備
15 mins
1h
低い
  • 高温に熱したフライパンに少量のバターを加え、ロモの細切りを両面焼き色がつくまで焼き、塩と胡椒で味付けします。肉を取り出します。
  • 同じフライパンにオリーブオイルを少し入れ、玉ねぎ、ニンニク、ベーコンを加えます。5分間、またはしっかりと焼き色がつくまで炒め、その後、トマト、オレンジジュース、白ワインを加え、半分になるまで煮詰めます。
  • 肉をフライパンに戻し、レーズンを加え、塩と胡椒で味付けし、すべての材料を混ぜてさらに5分間調理します。保留します。
  • 耐熱皿にラザニアのパスタのベースを置き、ロモの細切りの層、マンチェゴチーズの層、ラザニアの層、肉の層、チーズの層を加えます。このプロセスを耐熱皿が満杯になるまで繰り返します。ロモラザニアの最上部にはパスタ、クリーム、さらにマンチェゴチーズの層を置きます。
  • ラザニアを180 °Cで45分焼きます。チーズが表面で焼き色がつくまで焼いてください。
  • ラザニアを熱いうちにサーブし、Coca-Cola® Originalを添えてください。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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