ビスカイナ風ツナとグエロチリ

alexandra romero
クリスマスのメニューにひと工夫して、このビスカイナ風ツナを作りましょう。オリジナルの料理よりもずっと簡単で経済的です。
レビュー： Kiwilimónの編集チーム
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コレクション
プランナー
スーパーリスト
材料
4
ポーション
  • たまねぎ1/2カップ
  • にんにく2歯
  • オリーブオイル1/4カップ
  • トマト6個
  • マグロ4カップ
  • オリーブ1カップ、骨なし
  • アルカパラス1/2カップ
  • じゃがいも1 1/2カップ、皮をむいて、予め調理し、中くらいの角切りにした
  • パセリ1/2カップ、細かく刻んだ
  • 赤ピーマン1/4カップ、焼いて細切りにした
  • アーモンド1カップ、皮なしでフィレにした
  • 塩十分
  • 胡椒十分
  • チリグエロ十分
準備
15 mins
15 mins
低い
  • 玉ねぎとニンニクをフードプロセッサーで刻みます。鍋に油を熱し、玉ねぎとニンニクを調理します。
  • 同じフードプロセッサーでトマトをミキサーし、鍋に加えます。2分間調理し、ツナとジャガイモを加えます。数分間調理します。
  • オリーブ、ケッパー、パセリ、ピーマン、アーモンドを加えます。2分間調理し、取っておきます。
  • ビスカイナ風ツナを耐熱皿に盛り付け、グエロチリで飾ります。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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