ウォルドルフチキンサラダ

このウォルドルフチキンサラダのレシピで、あなたのクリスマスディナーにひねりを加えましょう!これは美味しいだけでなく、作るのも簡単です!このクラシックなサラダは、ブドウ、リンゴ、セロリの新鮮な味とドレッシングのクリーミーさを融合させることが特徴ですが、ここでは細かくほぐした鶏肉を加えることで、さらにボリュームと満足感を増しています。このクリスマスに作ってみませんか?さらに、ウォルドルフサラダは1896年から提供されている歴史のある料理です。オスカー・チルキーシェフによってウォルドルフ=アストリアホテルで創作されました。それ以来、このレシピはランチやディナー、特別なディナーのための最良の選択肢の1つとなっています。ご存知の通り、ウォルドルフチキンサラダは、味と食感のバランスが際立っています:シャキシャキのリンゴ、トーストされたくるみ、柔らかい鶏肉が組み合わさって、どんな場面にもぴったりな、完全で新鮮かつ軽やかな料理を生み出します。キャラメルアップルパンチストロベリークリスマスタルトパイナップルとリンゴの冷製パスタ
材料
5
ポーション
  • 水十分
  • 塩 お好みで
  • 鶏の胸肉1個、皮なし、骨なし
  • マヨネーズ レモン マコーミック® 1/2カップ
  • サワークリーム1カップ
  • パイナップルのシロップ1/4カップ
  • レモンジュース1 スプーン
  • 赤いりんご1カップ、中くらいの角切り
  • グリーンアップル1カップ、中くらいの角切り
  • 赤いブドウ1カップ、四分の一に切る
  • セロリ1/2カップ、薄切り
  • ナッツ1/2カップ、細かく切る
準備
15 mins
30 mins
低い
  • 鍋に十分な水を沸騰させて塩を加え、鶏肉を30分間茹でます。この時間が経過したら、鶏の胸肉を取り出し、ほぐして予約しておきます。
  • マヨネーズリモン・マコーミック®、サワークリーム、シロップ、レモンジュースをボウルで混ぜます。予約しておきます。
  • 別のボウルに赤リンゴ、青リンゴ、ブドウ、鶏肉、セロリ、ドレッシングを合わせ、スプーンで混ぜます。
  • ウォルドルフチキンサラダをボウルに盛り付け、くるみで飾ります。

栄養情報

* * 100gあたりの情報で、1日2,000カロリーの食事を基にしたパーセンテージの値です。
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