2024年タマレスフェアはいつどこで行われるの？

カンデラリアの日は2月2日に祝われるので、メキシコ料理の最高を楽しむための計画を立てる絶好の機会です：タマレス！自宅でタマレスを作ることもできますが、第30回タマレスフェアに行くこともできます！いつどこで行われるのかお伝えします！詳細を見る： タマレス作りで避けるべき10のミスどうして私たちは2月2日にタマレスを食べるのか？ タマレスの緑のタマレス、モーレ、ラハス、甘いタマレスはカンデラリアの日には欠かせません。また、フレッシュ、チョコレート、または米の美味しいアトーレと一緒に楽しむ機会も見逃せません。しかし、どうして私たちは2月2日にタマレスを食べるのでしょうか？ UNAMによると、メキシコ人はこの日、カンデラリアの日と植え付けの季節という二つの重要な日が結びついたためにタマレスを食べます。 植民地化以前、アステカ人は神々を称える儀式や奉納を行い、その中でトウモロコシを使った料理、タマレスを含む料理を準備していました。しかし、当時のタマレスは異なり、ラードや豚肉は使われていませんでした。 その後、植民者の到来により、カンデラリアの聖母への祝祭と農業のサイクルの始まりが融合しました。だからこそ、今では2月2日にモーレ、緑のタマレス、甘いタマレスを食べるのです。 また読むことができます： 良いタマレスの秘密：神話と現実2024年タマレスフェア 毎年恒例のように、国立民俗文化博物館は伝統的なタマレスフェアを開催し、2月2日を盛大に祝うための甘いタマレスと塩味のタマレスの無限の選択肢を楽しむことができます。 いつ？ この有名なフェアの第30回は、1月30日から2月4日まで開催されます。 どこで？ どんなタマレスがあるの？ ここでは、メキシコや他の国からの約50の出展者が参加し、以下のようなものが際立っています： チアパスメキシコシティコロンビアエルサルバドルメキシコ州グアテマラゲレロホンジュラスミチョアカンオアハカプエブラタバスコタマウリパスベネズエラベラクルスユカタン 一般的な味のモーレ、ラハス、サルサベルデ、甘い、パイナップル、チョコレート、ブラックベリーとチーズのタマレスも見つけることができますが、エキゾチックな選択肢としてペヘラガルトのタマレス、コルンダス、ザカウィルも提供されます。タマレスに合わせて、出展者はアトーレ、チャンプラード、ポソレ、チラテなどの飲み物も提供します。 営業時間 タマレスフェアは午前11時から午後8時まで開催されます。入場は無料です！ これは週末にぴったりの計画なので、カップルや家族と一緒に第30回タマレスフェアを訪れることを躊躇しないでください！どのタマレスを試したか教えてください！興味があるかもしれません： タマレスの生地：どのように作り、どれくらい必要ですか？