ストリートフード：ラテンアメリカ、ストリートフードを再び楽しむためのシリーズ

ストリートフードが恋しいなら、Netflixの新しいシリーズを見逃すことはできません。公開から数日で、隔離中の新たな成功を収めています。それはストリートフード：ラテンアメリカで、6つの国を横断し、都市の魅力、文化、そしてもちろん料理の素晴らしさを間近で紹介するインスピレーションを与えるドキュメンタリーシリーズです。ストリートフード：ラテンアメリカは、オリジナルプログラムシェフのテーブルに基づいており、各国の主役の秘蔵の料理の秘密について扱った30分の6エピソードから成ります。このシリーズは、アルゼンチンのブエノスアイレスから始まり、ブラジルのサルバドール、メキシコのオアハカ、ペルーのリマ、コロンビアのボゴタを経て、ボリビアのラパスに至る素晴らしい旅を提供します。なぜストリートフードラテンアメリカを見なければならないのか？旅行の新たな制限が多くある中で、このストリートフードのシリーズは、他の場所に移動し、彼らの典型的な料理の魔法の本質と素晴らしい味を知るための優れた選択肢です。プロデューサーのデイビッド・ゲルブとブライアン・マッギンは、私たちが屋台で見つけることができる最高のラテン料理を親密に見せてくれますが、それ以上に各都市の象徴的なキャラクターを中心に、非常に人間的な感受性で、こんなにおいしい食べ物を作る人々の物語を捉えています。他の伝説的な料理人の短い物語も伴います。ブラジルではドニャ・スザナが、困難な人生を経てコミュニティを支えるために開いたレストランで最高のモケカを作り、メキシコではバレンティナさんが、シングルマザーとして娘を育てるための強い意志を持って、辛いモリタチリソースを使った独特のメメラスを作っています。これらの2人の素晴らしい女性のように、あなたはさらに4つの物語を知ることができ、食欲と深い感動で満たされることでしょう。オアハカのトライユダ vs ペルーのセビーチェNetflixはストリートフード：ラテンアメリカを通じて、すべての視聴者の心（そしてお腹）に届くことに成功しました。7月23日には、ソーシャルメディアを通じて楽しいダイナミクスを示し、ストリートフードラテンアメリカ選手権でお気に入りのストリートフードに投票することを呼びかけました。その対決では、アルゼンチンのチョリパン、ブラジルのアカラジェ、コロンビアのアヒアコ、ボリビアのパパレリェノが、メキシコのトライユダとペルーのセビーチェという2人の強力なファイナリストに敗れました。投票は非常に接戦で、アメリカのメキシコ大使クリストファー・ランドー、文化省、教育省が市民にオアハカ料理に投票するよう呼びかけましたが、最終的にはオアハカ料理が勝利しました。ストリートフード：ラテンアメリカは、画面を通して感じられる味、物語、感情の祭典ですので、見逃すことはできません。そして、ストリートフードへの欲求が抑えきれないのであれば、こちらで簡単に作れるレシピを見つけてください。