食料の無駄を避けるためのkiwilimónの取り組みが認められました

kiwilimónは、スペイン語圏で最も大きなレシピと料理のヒントのデジタルプラットフォームであり、メキシコの食品銀行ネットワークから、食品を救助し、国内の脆弱な人々の飢餓と戦うための強いコミットメントにより認識されています。kiwilimónはどのように食料の無駄を減らすことに貢献していますか？最近、メキシコの食品銀行ネットワーク（BAMX）は、2021年に始まった重要なコラボレーションに対してkiwilimónに表彰を授与しました。このとき、彼らはメキシコの食品銀行のための救助プログラムに参加しました。こうして、2年間にわたり、料理のレシピプラットフォームは、BAMXに対して、コンテンツの撮影に使用された良好な状態の食品を寄付しており、価値のある全てのチェーンを通じて食品を救助し、それを必要とする家族、コミュニティ、機関に届けるという目標を達成しています。メキシコのより良い栄養を促進しています。2023年の第1四半期だけで、kiwilimónは53キロの食品を寄付しました。これは、果物、野菜、穀物、タンパク質、デザート、パスタ、スープなどを含み、合計で175ポーションに相当します。また、こちらもお読みいただけます: 食品の無駄を避けるための5つのヒントメキシコにおける食品の無駄国連食糧農業機関（FAO）の推定によると、ラテンアメリカとカリブ海は世界の食品損失の6%を占めています。さらに、毎年、この地域は利用可能な食品の約15%を無駄にしており、47百万の住民が今でも日々飢餓に苦しんでいます。特にメキシコでは、生産された食品の3分の1が無駄にされています。これは毎分38トンに相当し、脆弱な状況にある25.5百万の人々を養うことができる量です、とBAMXは報告しています。また、メキシコ市に目を向けると、毎日約13,000トンの食品が無駄にされています。これらの量でどれだけの人々を養えるか想像できますか？だからこそ、kiwilimónはメキシコの食品銀行ネットワークと協力して飢餓と戦い、栄養改善に貢献できることを嬉しく思っています。ここでは#愛をもって食べ物を提供し、社会的な原因に基づく多くの活動を続けていきます。