メキシコで訪れるべき食文化博物館

食べ物はメキシコ人としてのアイデンティティの本質的な部分であり、尽きることのない誇りとインスピレーションの源です。メキシコ料理のテーマは非常に重要であり、メキシコには私たちの国の食べ物に敬意を表する博物館がいくつかあります。  国際博物館の日（毎年5月18日）に合わせて、全てのフーディーが訪れるべき食べ物に特化した博物館について調査しました。メキシコは多くの味と知識を提供しています！ さらに読む: コルリーダ料理、メキシコ料理の目に見えない宝訪れるべき10の食文化博物館 メキシコの食文化と一般的な食べ物のファンであれば、知識を求めていることでしょう。このリストを見逃すことはできません。訪れるべきメキシコの博物館の完璧なアクティビティです。家族や友人、カップルと楽しむのに最適です。  1. センカリ: トウモロコシと食文化の家トウモロコシは、数千年前からメキシコ人の食生活の基盤です。また、私たちの国の先住民族がニクスタマリゼーションを発明したことを思い出すことが重要です。この技術は、トウモロコシの消化を改善し、栄養素を最大限に活用することを可能にします。 センカリ: トウモロコシと食文化の家を訪れて、トウモロコシの家畜化、ミルパ、ニクスタマリゼーション、そしてトウモロコシの未来など、多くのトピックについて学びましょう。  費用: 入場無料。住所: Av. Parque Lira s/n, Col. Bosque de Chapultepec, 1a. Sección。2. ヌエストラ・コキーナ・デュケ・デ・エルデス博物館 この博物館はメキシコシティの歴史的中心部に位置し、2000年に開館しました。20年以上にわたり、メキシコ料理の普及に努めています。  博物館には、メキシコの食文化のさまざまな段階（先コロンブス期、植民地時代、現代、未来の料理）に捧げられた部屋があります。さらに、各サルサにはインタラクティブなアクティビティがあり、子供から大人まで楽しめます。  費用: $15〜$30 住所: セミナリオ18, Centro Histórico, CDMX. 3. チョコレート博物館 この博物館はMUCHOとして知られ、クアウテモク区に位置しています。2010年に開館し、チョコレートとカカオの歴史、製造プロセス、そして社会における役割について語ることに焦点を当てています。  チョコレート博物館には9つの部屋があり、この成分の歴史と進化を探求します。さらに、$150の費用でメタテでチョコレートを作るワークショップもあります。  費用: $80 住所: ミラン45号、ローマ通りの角、コロニア・フアレス、CDMX. 4. コーヒー博物館 この博物館は、最も香り高い飲み物に捧げられ、メキシコの重要なコーヒー産地の一つであるチアパスに位置しています。2009年に開館し、以来コーヒーの文化を促進しています。  費用: $25 住所: 2ª Oriente Norte 236, トゥクスティラ・グティエレス、チアパス。5. ナショナルテキーラ博物館 これはメキシコで最も有名な食文化博物館の一つです！ご存知の通り、テキーラは、単独で、マルガリータや他の多くのカクテルで楽しむことができるエリクサーです。 20年以上にわたり、この博物館はマゲイとその多くの利用法の歴史を広めることに努めてきました。先コロンブス期からのものも含まれます。訪れて、100%メキシコ製の蒸留酒であるテキーラを祝ってください。  費用: $20 住所: ラモン・コロナ34, テキーラ、ハリスコ州。さらに読む: メキシコ料理：人類の遺産に変わった日6. チョコストーリー・ウクスマル チョコストーリーは、ユカタンにあるインタラクティブな博物館です。ツアー中、カカオの歴史とチョコレートに変わる過程を学ぶためのタイムラインを旅します。  博物館では、カカオとスパイスで作られたマヤの飲み物も試すことができます。また、カカオのマヤの儀式を観覧することもできます。  費用: $180 住所: 古いメリダ-カンペチェ道路の78km、考古学ゾーンの前、サンタ・エレナ、ユカタン。7. プルケとプルケリアの博物館 まずは、乾杯！プルケのファンであれば、この歴史と伝統のある飲み物を楽しむためにこのチランゴの博物館を訪れるべきです。 この博物館の活動は、近年非常に重要になっています。新しい世代はプルケを消費しなくなり、この発酵飲料に関する神話と戦っています。  費用: $20 住所: Av. Hidalgo 107, サン・イポリト旧修道院、コロニア・ゲレロ、CDMX.  8. 砂糖のアート博物館 この興味深い施設には5つの部屋があり、マリテ・デ・アルバラドによって作られた素晴らしい作品を鑑賞できます。これらはパンやケーキの装飾に使用されていました。また、博物館には50年代、60年代、70年代に作られた砂糖のデザインの再現があります。  費用: 任意の寄付。住所: Av. Cuauhtémoc 950, コロニア・ナルバルテ、CDMX.  9. ワインとワイナリーの博物館 あなたがワインの世界に精通しているか、冒険を始めたばかりであっても、このエンセナダにある博物館はこの飲み物に関するすべてを教えてくれます。 ここではワインの歴史をたどり、製造過程、ワインの種類、そして世界のワイン産業について学ぶことができます。また、スペイン人の到来から始まるワインの歴史についても多くを学べます。  費用: $50 住所: カリフォルニア連邦テカテ-エンセナダKm 81.3, コロニア・グアダループの谷、エンセナダ、バハ・カリフォルニア. 10. お菓子の博物館 メキシコにはお菓子に関する重要な伝統があり、各地域には無数のレシピと珍味があります。2015年に、モンテレイにお菓子の博物館が開館しました。  この場所では、お菓子の製造、使用される器具、そして最も一般的な材料について学ぶことができます。  費用: $50 住所: ディエゴ・デ・モンテマヨール444, サンタ・ルシア通り、モンテレイ、ヌエボ・レオン. メキシコの食文化博物館の存在を知った今、次の休暇にこれらの文化施設を訪れることを躊躇しないでください。新しいことを学ぶ機会は常にあります！  さらに読む:スペイン人がメキシコに持ち込んだ食材や成分は何ですか？ メキシコ料理：愛国的な月に味を加えるための30のタコス