フイットラコーチ、メキシコのキャビアについてすべてを発見しよう

フイットラコーチは、人生で少なくとも一度は試すべき100％メキシコの食材の一つです。他のキノコとは異なり、フイットラコーチは非常に異なる色と味を持ち、あらゆる種類のスープ、煮込み、おやつを作るのに最適です。また、フイットラコーチは他のキノコや茸のように土の中ではなく、トウモロコシに生えることも言及する価値があります。実際、これは穀物に影響を与える寄生虫であり、雨季により一般的です。チーズケサディーヤ、スープなどに入れると美味しいです！ フイットラコーチについてのもう一つの興味深い事実は、先コロンブス期においては害虫と見なされていたことです。しかし、今ではメキシコ料理の宝として評価されています。 また読む: フイットラコーチを食べる主な利点は何ですか？フイットラコーチを食べる利点 このキノコは、キャビアまたはメキシコのトリュフとして知られており、独特の味を持つ美味しい食材ですが、それだけではありません。健康にとって驚くべき利点もあります。 フイットラコーチは、体がタンパク質を生成するのを助けるアミノ酸リジンを含む食材です。これは農業・農村開発省によるものです。 抗酸化物質と必須脂肪酸が豊富な食べ物です。 このキノコは食物繊維を含み、低脂肪であるため、誰でも食べられます。  B群ビタミンとビタミンCを含み、肌のケアに理想的です。 鉄、亜鉛、リンなどのミネラルの良い供給源でもあります。 メキシコのキャビアを食べる利点をすべて知ったので、料理に取り入れることをためらわないでください。あなたはその素晴らしい味に夢中になるでしょう！ さらに読む: キノコと茸について知っておくべきことすべて フイットラコーチを使ったレシピ トウモロコシのキノコはあなたの料理に多くの風味を加えますので、kiwilimónではこれらの3つのレシピを共有して、レシピに多様性を持たせることができます。どれが一番好きだったか教えてください！ 続きを読む: フイットラコーチをどうやって調理する？メキシコのレシピのアイデア