鶏胸肉の筋を取り除くためのバイラルトリック
によって
Kiwilimón - 2020-05-13T08:57:40Z
鶏胸肉を調理する際、調理可能ではあるものの食べる時に気になる白い部分に出くわすことがよくあります。完璧な鶏胸肉を買おうとするのですが、どうしても1つか2つの筋がついているのを避けられず、取り除くのは簡単な作業ではありません。なぜなら、まず生の鶏肉は扱いにくく、滑りやすく、正直言って少し気持ち悪いからです。しかし、このパンデミックの混乱の中で、ソーシャルメディアは単なる娯楽だけでなく、貴重なヒントやトリックの良い源としても機能しています。例えば、Tik Tokのユーザーであるマンディ・クレンツさんが、フォークとナプキンを使って鶏胸肉の筋を取り除く方法を教えてくれます。ビデオはこちらをクリックして見ることができます。やるべきことは、筋の端を見つけて、フォークの先端を両側に置き、ペーパータオルでそれをつかみ、フォークで下に押し出し、筋を外に滑らせることだけです。これで、きれいな鶏肉が完成です。この料理のトリックは多くの人々を驚かせ、クレンツさんが料理教室で学んだ方法はすでに390万回以上視聴され、647,000以上の「いいね」と多数のコメントを集めています。 これは、鶏肉を調理する際にまだまだ発見すべきことがたくさんあることを証明するだけでなく、Tik TokのようなSNSが若者だけのものだと思っていたら、素晴らしい驚きがあるかもしれません。筋を取り除く方法がわかったので、以下の鶏胸肉の料理レシピをおすすめします:トロンポ・デ・ポジョ・アル・パストールアボカド、イチゴ、鶏胸肉のフレッシュサラダハーブ風味の鶏胸肉アヒリョ風味の鶏胸肉アルフレードソースとぶどうの鶏胸肉