4 メスカルを使ったカクテル、暑い季節に楽しむための

暑い季節には、良いドリンクを思い浮かべないわけにはいきません。そして、メスカルほど素晴らしいものはありません。メスカルは伝統的なメキシコの飲み物で、世界中で非常に認識されており、私たちの文化の一部を反映するユニークな歴史を持っています。メスカルという言葉は、ナワトル語の「mexcalli」に由来し、metl（マゲイ）とixcalli（調理された）という語から成り立っています。これは、調理されたマゲイを意味します。さまざまなアガベが存在するため、それぞれがメスカルに独特の風味と味わいを与えます。メスカルには、若い（ブランコ）、レポサド（熟成）、アニェホ（熟成）、ガラスで熟成されたものなど、さまざまな種類があります。また、製造プロセスに応じて、祖先的（アンセストラル）と職人技（アートザル）に分類することもできます。楽しむべきメスカルを使った4つのカクテルを紹介します。メスカルモヒート： メスカルブランコ、5枚のミントの葉、ミネラルウォーター、½ショットの新鮮なレモンジュース、1ティースプーンのアガベハニー、氷。ハイボールグラスで提供。ジャマイカのメスカリーニ： メスカルブランコ、½ショットの新鮮なレモンジュース、30mlのジャマイカ濃縮液、1ティースプーンのアガベハニー、ワームソルトでリムをコーティング。マティーニグラスで提供。ポブラニート： メスカルブランコ、1ショットのパイナップルジュース、60mlのチリアンチョリキュール、60mlのローズマリーシロップ、1ティースプーンのアガベハニー。セラーノチリのスライスで飾り、氷を加える。オールドファッショングラスで提供。メスカルとスイカのマルガリータ： メスカルブランコ、1ショットの自然なスイカジュース、ミネラルウォーター、½ショットの新鮮なレモンジュース、1ティースプーンのアガベハニー、ヒマラヤの塩でリムをコーティング、砕いた氷。オールドファッショングラスで提供。