自宅でアロマオイルを作る方法は？

アロマオイルを作るには、風味が引き立つようにマイルドなオリーブオイルを使うか、より複雑な風味を作るために強めのオリーブオイルを使用します。 大きなオレンジ2個の皮を、苦味のある白い部分を避けながら、野菜の皮むき器を使って剥きます。必要に応じて、鋭いナイフで皮の残りの白い部分をこそぎ落とします。 細長く切り、1カップのオイルと一緒にフライパンに入れます。お好みで、黒胡椒の粒と新鮮なタイムやローズマリーの小枝を加えても良いです。 オイルに風味を移すために、混合物を弱火で10分加熱し、沸騰しないように注意します。オイルを室温で2時間置いておきます。その後、細かいこし器で混合物をこし、楽しんでください。 使用する準備ができるまで冷蔵保存します（2週間持ちます）。オイルは部分的に固まるので、提供する前に約45分置いておく必要があります。 その後、浅い容器に入れ、フレッシュな柑橘類の皮で飾ります。 ローズマリー風味のオリーブオイルのレシピ 材料： - エクストラバージンオリーブオイル500ml - 新鮮なローズマリー このレシピの作り方を見るには、こちらをクリックしてください。   ガーリック風味のオリーブオイルのレシピ 材料： - エクストラバージンオリーブオイル500ml - ニンニク5片 このレシピの作り方を見るには、こちらをクリックしてください。     この記事は