最高のクッキーを作る
によって
Kiwilimón - 2018-10-16T09:12:37.390707Z
クッキーを作る経験があってもなくても、私たちが集めたこれらのヒントが役に立つことを願っています。どんなシーンでも最高のクッキーを作りましょう。どの種類のクッキーや味を作るにしても、これらのヒントはどのレシピにも共通しています。
作ろうとしているクッキーのレシピをしっかり確認してください。必要な材料と器具がすべて揃っていることを確認しましょう。
オーブンを使ったことがない場合や、よく知らない場合は、始める前にしっかり動作するか確認し、特に温度が正しいか確認してください。
使用する天板は常温にしておいてください。そうでないと、クッキーが溶けてくっついてしまいます。クッキーのバッチごとに天板の裏に冷たい水を使うことができます。
使用するすべての材料は、最高品質のものを購入してください。特にバターは欠かせない材料ですので、非常に良質で無塩のものを選び、レシピに指定がない限り、常温にしておいてください。
卵も常温にしておく必要があります。そうすることで、混ぜる際にすべての材料がうまく混ざり合います。
レシピが指示しない限り、材料を代用しないでください。例えば:普通の砂糖をグラニュー糖に。
各材料の正確な量を使用し、計算しないでください。乾燥材料を測る最良の方法は、金属製の計量スプーンを使うことです。
液体材料を計るときは、平らな面の上にガラス製の計量カップを置き、目の高さで測定を確認するためにカップのレベルまでしゃがんでください。
クッキーがオーブンから出たときに壊れないように、数分待って少し冷ましてから、ノンスティックの天板やワックスペーパーを使用して、くっつかないようにしましょう。
最後に、クッキーが冷えるのを簡単にするために、空気が循環する金属製の網を使った天板を使用することができます。
これらのヒントに従った後、最高のクッキーを作れることを願っています!
クッキーのレシピ
(レシピのタイトルをクリックして詳細を確認してください)
オレンジクッキー。おいしいオレンジのクッキーです。
アーモンドクッキー。この美味しいアーモンドクッキーは軽くてとても美味しいです。
オレヒタクッキー。この「オレヒタ」型のクッキーのレシピは簡単で、複雑に見えます。あなたの製菓のスキルを自慢するためにぴったりです!
チョコチップクッキー。バタークッキーにチョコチップを加えたものです。
コーヒークッキー。この美味しい砂糖とコーヒーのクッキーはとても簡単に作れます。レシピは、溶かしたチョコレートに浸すことでさらにグルメにすることができます。
ソレタクッキー。これらのクッキーは「ソレタ」としても知られ、ティラミスなどのさまざまなデザートに使用されます。
ピニョンクッキーとオレンジ。ピニョン、オレンジの皮のすりおろし、砂糖、小麦粉を使った美味しいクッキーです。
シナモンクッキー。クリスマス用のシナモンと他のスパイスのクッキーです。
オートミールクッキー。美味しいオートミールクッキーは、味わい豊かなだけでなく栄養価も高いです。
バタークッキー。簡単に作れる美味しいバタークッキーです!!
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