あなたのキッチンに欠かせない5冊のレシピ本

時には、素晴らしい料理を作るために必要なインスピレーションが求められます。そのインスピレーションは、世界的なシェフや料理人からのもので、彼らはすべての知識をレシピ集の形で共有しています。ルーチンから抜け出し、エキサイティングでユニークなレシピを作りたいなら、五人の偉大な料理のパーソナリティによって手を引かれることをお勧めします。 グルメクッキーの本 すべてはメインディッシュだけではありません。実際、スナックやデザートも同じくらい重要です。この本では、最高のクッキーを作るためのシンプルで優れたレシピが共有されます。サクサクで甘いもの、塩味のもの、形があるものやクラシックなものなど、すべての好みに対応しています。子供がいるなら、彼らを一年中幸せに保つために、100%必須の本です。 オートミールとチョコレートのクッキー ゴードン・ラムゼイの究極の料理教室 おそらく、あなたは有名で不機嫌なシェフ、ゴードン・ラムゼイを見たり聞いたりしたことがあるでしょう。この男は、キッチンからすべての工業製品を排除し、旬の新鮮な食材を使って料理する専門家です。彼のレシピ集では、ウェリントンステーキから完璧なオレンジダックまで、さまざまな料理を作ることができます。彼のレシピは決して難しくはありませんが、最高の食材を使うことが求められます。 ウェリントンステーキ ニゲラ・クリスマス このイギリスのシェフは、世界のどの料理よりも家庭料理を愛しています。彼女のレシピは複雑でも派手でもありません。むしろ、誰でも楽しめる家庭的で素朴な料理の準備に焦点を当てています。この本は、特にクリスマスのレシピに焦点を当てた、簡単でありながらとてもエレガントなレシピを集めた本です。このホリデーシーズンに実践してみてください。 くるみのパイ ジェイミーのコンフォートフード 最高の組み合わせはありません。この若いイギリスのシェフは、健康的で栄養価が高く、心温まるお腹を満たす料理を作ります。彼の本では、新鮮な食材を使って、パスタ、ローストチキン、グリル魚、地中海料理、アメリカの特産品などの家庭料理を準備することがテーマです。この本を見逃さないでください。美味しい料理を楽しみながら、同時に楽しい時間を過ごせます。 塩焼き魚 メキシコ料理の芸術 さて、もしあなたが私たちの料理に深入りし、今まで試したことのない典型的なメキシコ料理のレシピを完璧にしたいと思っているなら、受賞歴のある著者ダイアナ・ケネディによるこの本は、家庭で料理を楽しむ人々にとってのメキシコ料理の聖典の一つです。洗練されたモーレからシンプルなタコスまで、すべてが美味しいです。 モーレ・ベルデ