秋のレシピトップ5
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Kiwilimón - 2018-10-16T09:19:38.325165Z
秋にはその季節ならではの食材と味があります。秋には地元の産物、濃厚で甘い果物、ナッツや森のドライフルーツを楽しむことができます。この季節に市場で手に入る最高のものを活用したいなら、こちらが私たちのおすすめトップ5:秋のレシピです。
トウモロコシ、チポトレ、カボチャのスープ
この美味しいレシピはクラシックなトウモロコシクリームのバリエーションです。カボチャがより滑らかな食感を加え、もちろんその特徴的な甘さを引き立てます。完璧な秋のレシピです。
アーモンドとクルミのパイ
このタルトは、この季節の美味しさを祝うものです。1時間以内でこの甘くてカリッとしたデザートを準備でき、家族や友人とのディナーにも最適です。レシピにはハチミツとラム酒も含まれ、琥珀色で素晴らしい風味を加えます。
クミン入りカボチャのスープ
全く異なるものを試したい場合やスパイシーな料理が好きな方には、この美味しいスープをおすすめします。クミンが別の次元に引き上げ、味だけでなく香りも与えます。甘くて濃厚なカボチャが滑らかで、秋の寒い日々にぴったりのクリームを作ります。
レーズンとオートミール、クルミのクッキー
寒さが始まる今、午後の良い紅茶やコーヒーと一緒に楽しむお菓子を手元に置いておくのは良いことです。このカリッとしたクッキーは秋の最高の食材を含んでいます:クルミ、レーズン、新鮮なオートミールです。大人にも子供にも最適で、味を引き立てるためにホワイトチョコレートチップを加えることもできます。
ドライフルーツ入り豚ヒレ肉のロースト
このレシピはクリスマスの食事にも使えますが、今の時期に特におすすめです。ドライフルーツとブドウが使われており、どちらもこの季節の高品質な食材です。また、クリームチーズと酸味のあるグリーンブドウのソースが料理を引き立て、とても特別なものにします。