トップ7:世界中の最高のストリートフード
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Kiwilimón - 2018-10-16T09:22:58.660359Z
メキシコではストリートフードが大好きで、特にタコスはその多様な味とサルサで世界中で有名です。しかし、私たちだけがベンチで食べる習慣を持っているわけではなく、今日は世界のさまざまな都市の通りで売られている最も美味しい料理のいくつかを紹介します。これは私たちのトップ7:世界中の最高のストリートフードです。
また、同じ国のレシピもいくつかご紹介しますので、地球を巡る料理の旅を楽しんでください。
1. バインミー、ベトナム
最高のバゲットはパリやローマではなく、ベトナムにあると言われています。この美味しいストリートサンドイッチは、新鮮で黄金色のパンに、マヨネーズ、パテ、豚肉または牛肉、サクサクのピクルス野菜、新鮮なハーブを詰めたものです。
フォーガ(ベトナム風スープ):http://www.kiwilimon.com/receta/sopas/sopa-vietnamita-pho-ga
2. フィッシュアンドチップス、イングランド
白身魚のフライとカリカリのフライドポテトを新聞紙に包んで食べるのが最高です。この料理はロンドンのストリートフードの象徴で、子供からビジネスマンまでオフィスへ向かう途中で食べます。
ブルーベリースコーン:http://www.kiwilimon.com/receta/desayunos/panes/scones-de-blueberries
3. タコス
このリストには、世界の最高のストリートフードの一つであるタコスが含まれていなければなりません。パストール、ビステック、カンペチャーノなど、緑のサルサや赤のサルサと一緒に、メキシコに旅行する人々は、この国の国民的な特産品の無限のバリエーションを味わうためにやってきます。
ティンガのトスターダ:http://www.kiwilimon.com/receta/botanas/antojitos-mexicanos/tostadas-de-tinga
4. カリーヴルスト、ドイツ
クラシックなドイツのソーセージは、ベルリンやミュンヘンの通りで夜に異なった食べ方をします。辛い赤いソースと時にはインドのスパイスが加えられ、異なる味わいを引き出します。バゲットの中で食べることもできますし、フライドポテトとビールの良いジョッキと一緒に楽しむこともできます。
シュプルッツゲバック(ドイツのクッキー):http://www.kiwilimon.com/receta/postres/galletas-alemanas-spritzgeback
5. ダウラト・キ・チャート、インド
雲のように軽いこのスナックは、通常夜に食べられ、泡立てた牛乳をスポンジ状にし、サフランと少しの砂糖で味付けしたものです。子供たちのお気に入りであることは言うまでもありません。
グリーンカレー: http://www.kiwilimon.com/receta/carnes-y-aves/curry-verde-de-res-o-pollo
6. アレパス、コロンビア
この厚くてしっかりしたトルティーヤは、コロンビアの通りでチーズ、豆、さまざまな肉で詰められます。タコスと同様に、国内の各地で異なるレシピがありますが、どれも朝食として特別な料理であることに同意しています。
メチャダ肉のパタコン: http://www.kiwilimon.com/receta/carnes-y-aves/res/patacon-con-carne-desmechada
7. ピエロギ、ポーランド
このタイプのダンプリングは東欧のさまざまな場所で見かけることができますが、ポーランドではそれにちなんだ祭りが開催されます。チーズ、肉、ジャガイモを詰め、茹でてから揚げて提供されます。
ビーツのスープ: http://www.kiwilimon.com/receta/sopas/sopa-de-betabel-y-jengibre