タマルの作り方は？

タマルはメキシコ料理の一部です。何年も前からトウモロコシの粉で作られており、今日私たちが知っているタマルの種類に進化してきました。 タマルは、ナワトル語のTamali（包まれたもの）に由来し、肉、鶏肉、チリ、野菜、果物などのさまざまな追加材料と共に調理されました。 タマルを作る作業は時間がかかりますが、その過程で調理法を改善し、美味しい味を得ることができます。 タマルはカロリーが高く、主要成分の一つであるラードのおかげで、この食品のカロリー値が上昇します。そのため、適度に消費することが推奨されますが、決してやめるべきではありません。なぜなら、タマルは本当に美味しく、私たちの先祖からの遺産の一つだからです。 タマルを作るために、以下のレシピを選びました。これらは非常に役立つだけでなく、家族を驚かせるのにも役立つでしょう。 (レシピのタイトルをクリックして、準備の詳細を確認することを強くお勧めします) チョコレートタマル。家族と一緒に楽しむための美味しいチョコレートタマルのレシピです。 ウイットラコーチタマル。タマルはナワトル語で「包まれたもの」を意味します。タマルのレシピはトウモロコシの生地をトウモロコシの葉で包んだものです。このウイットラコーチを含むレシピは非常に美味しく、非常にメキシコらしく、非常にオリジナルです。タマルはカンデラリアの日によく食べられます。 バナナの葉のタマル。この肉のタマルのレシピはバナナの葉で包まれ、蒸し調理されます。準備に時間がかかりますが、手作りのタマルには敵うものはありません。 トリメンセスのタマル。鶏や鶏肉を詰めたトウモロコシを基にした生地。 甘いタマル。自家製のレーズン入りの甘いタマルのレシピ。 カナリアタマル。これは、トウモロコシアレルギーの人のための異なる美味しいタマルのレシピで、トウモロコシを含んでいません。