世界の食事に関する習慣

  食べることは、単に腹を満たし、食事のニーズを満たすこと以上の意味があります。食べ物は各民族の文化の一部です。新しい国を本当に知りたいですか？それなら、その国の人々のように食べることを学びましょう。 食事の際のいくつかの興味深い習慣を知りましょう： 1. フォークはさようなら 近々タイを訪れる予定ですか？フォークは食べ物をスプーンに移すためだけに使われることを忘れないでください。フォークから直接一口食べることは決してしないでください（そうしないと、失礼だと思われます）。 2. 臭い食べ物 魚が好きでないなら、スウェーデン、アイスランド、日本の発酵食品や塩漬けのバージョンからは遠ざかる方が良いです。シュールストレミング、ハカール、フナズシは本物の珍味ですが、敏感な味覚には向いていません。 3. 食事は手で 中東諸国、特にサウジアラビアでは、手で食べるのが一般的ですが、注意が必要です！左手を使わないでください、さもないとホストを不快にさせることになります。 4. テーブルでのマナー ある国では全く受け入れられないことが、エジプトでは大歓迎されます。食事を楽しんだ場合、シェフに感謝したいなら、最も良いのはゲップをすることです。だから、覚えておいてください：炭酸飲料を飲んで、遠慮しないでください。 5. きれいな皿 皿をきれいにする、つまり食べ物のくずが全くない状態は、日本では好意的に受け入れられますが、中国ではホストに十分な食事を提供しなかったことを意味することになります。 6. 半分のグラス ラテンアメリカの国々では、飲み物をグラスの上まで注ぐことが一般的ですが（ケチに見えたくないからです）、フランスではこれが下品とされることがあります。そこでは、グラスを半分に注ぐのが普通です。 7. ティースプーン これはおそらくどこでも当てはまりますが、この習慣は特にイギリスで重視されています。お茶を混ぜるときにスプーンで音を立ててはいけません。そして、スプーンはカップに置かないでください（それにはソーサーがあります）。 8. 目を見て ドイツでは乾杯には「プロースト！」という強い声と目を合わせることが伴います。失礼に見えたくないなら、他の乾杯の最中に飲み物を交差させてはいけません。 9. 地面に落ちた食べ物 おばあちゃんの勧めを忘れてください。アフガニスタンでは、食べ物が落ちた場合、それを拾い、キスをして、再びテーブルに戻します。 10. 塩も胡椒もなし ポルトガルで食事中に塩入れ（または胡椒入れ）を頼むことは、料理を作った人に対する大きな侮辱ですので、絶対に考えないでください。 国際的な料理体験をしてみたいですか？ これらのレシピを試してみてください： スウェーデンのミートボール 3種のチーズのクリーム ピロシキ：ロシアのパイ 燻製ナスのディップ 詰め物をしたブドウの葉