プロの栄養士からのトップ10のアドバイス

健康でいる方法はいくつもあります。今日は、ソーシャルメディアで活躍する栄養士たちからの非常に簡単に実行できる10のヒントを紹介します。各アドバイスは役立ち、一般の人の日常生活に非常に適用可能です。また、ヒントには自宅で準備できる健康的なレシピやヒントも添えています。これが私たちのトップ10：プロの栄養士からのアドバイスです。 地元の食材を購入 栄養士のキベ・コンティは、世界の他の地域から来る食材は通常、化学物質や添加物を使って保存されていると教えてくれます。地元の生産者から購入することで、添加物なしで食べ物から最大限の栄養素を得ることができます。 バジルトマト： http://www.kiwilimon.com/receta/ensaladas/tomates-con-albahaca もっと野菜を 「炭水化物の代わりに野菜や穀物を利用してください。豆、カボチャ、そしてとうもろこしは、カロリーなしで必要なエネルギーを提供してくれます。」このアドバイスもコンティ博士からのものです。 梨とズッキーニのスープ： http://www.kiwilimon.com/receta/sopas/sopas-de-verduras/sopa-de-peras-y-calabacitas 軽食を持って旅行 栄養士のシェリル・フォーグバーグは、常に自家製のグラノーラや軽いディップで生の野菜を手元に置いておくことをお勧めします。こうすることで、外出中に欲求が出たときに自販機やファストフードに頼る代わりに食べられるものができます。 グラノーラの作り方： http://www.kiwilimon.com/tips/tips-de-cocina/como-hacer-granola より良い砂糖を選ぶ フォーグバーグ博士は、白砂糖やブラウンシュガーの代わりにアガベネクターを使って料理をすると、カロリーなしで甘みを提供できると教えてくれます。もう一つの選択肢はリンゴのピューレです。 アガベハニーとレーズンのクッキー： http://www.kiwilimon.com/receta/postres/galletitas-con-miel-de-agave-y-pasas 75%を目指す 時々自分を甘やかすことは悪いことではありません。栄養士のクラウディア・ゴンザレスは、75%の食事を健康的に保つことが良いと教えてくれます。残りの25%は好きなものを食べて楽しんでください。 スリミとヒカマのタコス： http://www.kiwilimon.com/receta/pescados-y-mariscos/taquitos-de-surimi-y-jicama グループを考える ゴンザレス博士は、毎日メニューを計画する際には、食品グループに基づいて整理することをお勧めします。「常に2つまたは3つのグループを持つように努めるべきです。例えば、野菜、乳製品、穀物をたんぱく質（鶏肉や肉）と一緒に組み合わせます。」 伝統的ニコワーズサラダ： http://www.kiwilimon.com/receta/pescados-y-mariscos/pescados/atun/ensalada-nicoise-tradicional 自然のままで 栄養科学の教師であるジュディス・スターンは、料理に塩や砂糖を加えないことをお勧めします。調理中に調味料を加えることはできますが、砂糖や塩を直接摂取することは体にとってはるかに悪いです。 オリエンタルアボカドブリュスケッタ： http://www.kiwilimon.com/receta/botanas/bruschetta-de-aguacate-oriental 小さなポーション 「多くの人は目の前に置かれたものを食べるので、測定されたポーションを出すことはとても健康的です。」スターン博士のこのアドバイスは、皿をいっぱいにしないことを教えてくれます。出されたものを食べ終えることができても、それをしなければならないわけではありません。 七面鳥のラップ： http://www.kiwilimon.com/receta/botanas/wrap-de-pavo 忍耐を持つ フォーグバーグ博士は、再びおかわりをする前に5分待つことをお勧めします。満腹感を体に伝えるための胃からの信号が届くまでには時間がかかるため、慌てずに、すでに満足しているかもしれないと考えてください。 カリフォルニアロール： http://www.kiwilimon.com/receta/pescados-y-mariscos/sushi-california ゴンザレス博士は、食事のバランスを取ることをお勧めします。もし1回の食事が非常に重かった場合、他の2回は軽くする必要があります。「1日の3食のうち2食が健康的であれば、私は良い方向に進んでいると確信しています。」 鶏肉のサルピコン： http://www.kiwilimon.com/receta/carnes-y-aves/pollos/pechugas-de-pollo/salpicon-de-pollo