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IPAビールの特別な点は何ですか?

によって Marco Beteta - 2021-03-03T17:39:22Z
IPAビールについて聞いたことがありますか?インディア・ペールエールは、高アルコール度数(5度から7度)のビールで、苦味と香りが強いのが特徴です。ホップの高濃度が特徴です。 IPAビールの歴史はインドに関係しています。その名の通り、アジアとヨーロッパの長い旅と、保存可能なビールの必要性に由来しています。このため、ロンドンの醸造家ジョージ・ホジソンは、アルコール度数とホップを増やすことでバクテリアを排除し、ビールを長持ちさせるアイデアを思いつきました。その起源はイギリスにありますが、IPAという用語が初めて使用されたのは1829年のオーストラリアで、新聞「シドニー・ガゼット」が「夏の飲み物」としてイースト・インディア・ペールエールを宣伝する広告を掲載しました。こうしてIPAは誕生しました!