リビエラ・デル・スール、今週のKiwiFav

リビエラ・デル・スールのRiviera del Surは、街を出ずにユカタン料理の味を楽しむための素晴らしい選択肢です。 人気のローマ地区にあるチアパス通りに位置するこのレストランは、ユカタンの伝統的な料理の豊富なメニューで私たちを楽しませてくれます。リビエラの特徴の一つは、ユカタン料理の豊かなバリエーションで、数年前にメニューをリニューアルしてから、カンティーナの提案に新しいアイデンティティを与えました。メニューの中には、レチョンのタコス、パヌチョス、コチニータ ピビル、そして欠かせないライムスープなどがあります。 品質が向上し、ユカタン料理の主要な材料が際立つ様子が感じられるようになりました。トウモロコシからソース、さらには美味しい紫玉ねぎと酸っぱいオレンジジュースまで、すべてが特徴的です。私のお気に入りの一つは、厚くて柔らかいトルティーヤの上に generously に盛り付けられたコチニータのタコスです。また、ポックチュクのタコスも素晴らしく、比類のない方法で調理されており、一口食べるとそのすべての味を楽しむことができます。もしあなたの味覚を満たしたいのであれば、間違いなくリビエラ・デル・スールはメキシコシティの中で最高の選択肢の一つであり、是非体験してください。*写真はリビエラ・デル・スールの公式Instagramアカウントから撮影されたものです