メニューを華やかに締めくくるための4つのデザートワイン
によって
Marco Beteta - 2021-05-27T11:23:50Z
あなたの味覚を楽しませ、あなたのお気に入りのデザートを別のレベルに引き上げるために、ワインと一緒に楽しむことは、見逃せない体験です。 おそらく、デザートワインについて聞いたことがあるでしょう。私たちの人生の特別な瞬間に主役となるワインです。これらは高い糖分と高いアルコール度数で知られており、食事の際(特にデザートやフルーツと一緒に)に提供されます。リットルあたり50gから400gの追加糖分を含むワインが見つかります。 残糖分に応じて、デザートワインは通常次のように分類されます:ドライ(リットルあたり0〜5g)アボカド(5〜15g)セミドライ(15〜30g)セミスウィート(30〜50g) スウィート(50g以上)さまざまなデザートワインがあり、それぞれに個性があります。そこで、ぜひ試してほしい3つのワインのオプションを共有します。 ラザグレン・マスカット:世界で最も甘いワインの一つです。モスカート・ダスティ:個性豊かなイタリアのスパークリングワイン。アイスワイン:これはユニークなタイプで、ブドウが凍ったときにのみ生産されます。このブドウを得るための技術は、ブドウを過熟させ、初霜が発生するまで収穫しないことです。粒が凍ると、水分が膨張し、ブドウの皮が破れます。こうして水分が失われ、糖分がより濃縮されます。ヴィンテージ・ポート:このポルトガルの甘いワインは神秘的な現象であり、非常に限られた量で生産され、10年ごとに数回しか作られません。