ベリュガレストラン、今週のKiwiFav

イタリア料理が好きなら、ベリュガレストランを訪れるべきです。メキシコシティのエスカンドンコロニーに位置し、都市の喧騒や平日の速いペースから気を紛らわせるのに最適な場所です。ここは穏やかで新鮮です。伝統的なイタリア料理の味を楽しむことができ、スローフードの哲学に基づいたメニューが用意されています。これは良質で清潔かつ公正な食品の生産と消費を促進します。ベリュガを訪れることは、イタリアのどの地域のキッチンに足を踏み入れるようなもので、リゾット、ピザ、ニョッキ、フォカッチャ、パスタ、サラダ、パニーニなどを見つけることができます。使用される材料はオーガニックで、すべての生地とパスタは現地で作られているため、試したい料理にはその素朴で手作りのタッチを楽しむことができます。料理以外の場所の大きな特徴は、家庭のように感じさせる素晴らしいサービスと、ペットフレンドリーであることですので、家族全員で訪れることができます。特別なおすすめとしては、彼らのピザ「レ・ペレ」、ハムセラーノのパニーニ、そして特に前菜として絶品の「パパス・ベリュガ」を試してみてください。選んだ料理には、彼らのメニューにあるクラフトビールやワインを合わせてください。メキシコシティのこの小さなイタリアで提供されるそれぞれの味に対して彼らのキュレーションは非常に正確です！プログレソ通りにあるエスカンドンコロニーで彼らを見つけ、彼らのソーシャルメディアをフォローしてください： @belugarestaurante。一度訪れれば、そこから出たくなくなるでしょう！