ドン・アヌアル、今週のキウイファボ

ドン・アヌアル は、ナールバルテ地区に位置するレバノン料理の場所で、代々受け継がれてきた伝統により、真の味を提供することで名声を得ています。したがって、レバノンの美食のクラシックな料理を探しているなら、素晴らしい選択肢です。 このレストランのメニューは美味しく、家庭的な雰囲気が漂い、多様性に富んでいます。メニューには、フムス、ババガヌーシュ、ぶどうの葉、タブーリ、麺入りライス、ケッペボーラなどの典型的な料理が含まれています。他の料理を少しずつ試したいなら、レバニーズプレートを注文することをお勧めします。 ケバブが好きなら、3つのオプションから選んでみてください：ファラフェル、豚肉のシャワルマ、またはケッペボーラのケバブ。どれも指を舐めたくなるほど美味しいです！これらのレバニーズ料理は、ワイン、ビール、または清涼飲料水と共に楽しむことができます。 ドン・アヌアルでの訪問を特別なものにするために、ぜひその美味しいアラビアの甘いデザートを試してみてください。新婦の指、ベレウェ、グレイビー、バーマ、イチジクやデーツのパイなどから選ぶことができます。コーヒーをお忘れなく！また、予約注文で作る特別な製品や料理も販売しています。例えば、発酵した酸味のあるクリーミーでスパイシーな、有名なシャンクリッシュチーズがあります。まさに美味です。ドン・アヌアルの最高の点は、すべての製品が自家製であることです。ジョコック、週末に販売されるアラビアのパン、そして美味しいアラビアのデザートまで。さらに、オリーブオイルなどの中東から輸入した製品を使用しており、柔らかく繊細な味わいです。このレストランの家族やスタッフはとても親切で、サービスは温かみがあります。また、運が良ければオーナーと話をし、素晴らしい料理の逸話を聞くことができます。今では、彼の娘がその伝統を父親と共に継承しています。*写真はドン・アヌアルのFacebookから取得しました。