ジンジャービール、今週のキウイファブ

時には、何を飲むか分からないことがあります。特に、ある年齢になるとアルコールが良い選択肢でなくなることや、新鮮な水だけでは喉の渇きを満たせないこと、また、ソーダには糖分が多すぎて体に害を及ぼすことがあります。そこで、ジンジャービールはこのことを理解しており、今日はその素晴らしい製品についてお話しします：ジンジャービール、技術的にはビールではなくアルコールも含まれていません。ビクトル・マヌエル・キンテロは、ベネズエラのアンデス大学を卒業した生物学者で、2015年に友人のおかげで初めてジンジャービールを飲みました。その味は彼の心に強く残り、彼は自分自身のレシピを作り始め、少しずつ改良していきました。その後、彼はグラフィックデザイナーであり現在の妻であるマイラ・ゴメスと出会い、最終的にジンジャービールを創設しました。設立からほぼ4年が経ち、現在は10の異なる都市で販売されています。ジンジャービールは300年以上の歴史があり、その起源は18世紀のイギリスにあります。この飲み物は多くの年にわたって秘密にされていましたが、軍隊が輸出を始めました。完璧なクラフトビールの製造プロセスに従い、ジンジャービールは、100%天然の製品を使用し、伝統的な発酵と炭酸化のプロセスを通じて、ジンジャー（6.3%）、レモン、野生酵母の新鮮さと生命を保ちながら、素晴らしい味を得ることに成功しました。ジンジャービールの利点その基盤がジンジャーの根の浸出液であるため、非常に健康的です。消化や炎症を助け、喉の痛みを和らげ、心血管の健康にとって重要な存在であり、プロバイオティクスおよびプレバイオティクスであり、グルテンフリーです。したがって、セリアック病の人々だけでなく、ベジタリアンやアルコールの摂取を避ける人々にとって理想的な飲み物です。その味はスパイシーですが、ちょうど良い辛さで、レモンの酸味と組み合わせることで、トロピカルに完璧な組み合わせを実現します。これは、ミクソロジーで使用されることが多い万能な飲み物で、オレンジやレモンのジュース、ナツメグやシナモンと一緒に楽しむことができます。このジンジャービールは、アジア料理、パスタ、ピザ、サラダとペアリングすることができます。CDMXにいる場合は、ジンジャービールをアルマセン・ヘルクレスを通じてデリバリーで注文できます。この美味しくてユニークなオプションを試してみてください！