コンテストに勝つためのハンバーガーを作るための5つのヒント

誰もが美味しいハンバーガーを楽しんだことがあるでしょう。肉の完璧な味わいとそのすべての材料を味わわないことはありません。しかし、ハンバーガーはどこから来たのか、どのように生まれたのか考えたことはありますか？実際、ハンバーガーの起源はヨーロッパに遡ると考えられています。 最初の挽肉は4世紀に調理されましたが、他の歴史家によると、モンゴル人が13世紀にそれを紹介しました。その後、モスクワで有名なステーキタルタルが作られ、ヨーロッパに伝わりました。18世紀にはロシア人がそのレシピをドイツ人に持ち込み、ハンブルク港に到着しました。1747年にはハンブルクソーセージが登場しましたが、それは丸い形に進化しました。こうして、ハンブルクは牛肉の強力な輸出国として知られるようになり、レストランはメニューにハンブルクスタイルの肉を加え、ハンバーガーという用語が生まれました。 これでハンバーガーの歴史について少し知識が増えましたが、完璧なハンバーガーを味わいたいなら、このヒントを忘れないでください：グルメな材料が大きな秘密です。コンテストに勝つためのハンバーガーを作るためのいくつかの推奨事項は次のとおりです：アメリカンチーズの代わりにブルーチーズを使用する。普通のマスタードの代わりにディジョンマスタードを使用する。レタスの代わりにアルグラを使用する。包装パンの代わりに、その日のうちに焼かれた手作りのバンを使用する。キャラメライズした玉ねぎとソテーしたマッシュルームを加える。