今日の食材：マグロ

海の食品リストの中で、マグロは健康に良い多くの利点と、ダイエットでの高い使用率から最も消費される製品の一つです。 この魚は、オメガ-3脂肪酸とエイコサペンタエン酸が豊富で、これらが健康に良い特性の源です。 専門家や研究によると、マグロの消費は血中コレステロールレベルを下げるのに役立ち、動脈硬化や血栓症などの病気のリスクを減少させることができます。 他の利点として、マグロは炎症を軽減し、脳卒中や血圧の予防に役立ち、アルツハイマー病の症状を軽減します。 マグロを含む食事は、体に重要な栄養素を提供します。セレンは抗酸化作用を持ち、マグネシウムや鉄分は心臓の問題や特定の癌の予防に役立ちます。ビタミンA、C、B6も含まれており、特にB6は動脈硬化のリスクを減らす手助けをします。 ただし、魚やシーフードの消費は適度であるべきです。なぜなら、高水準の水銀を含んでおり、高用量で摂取すると人間の健康に有害だからです。消費に適している魚には、マグロ、サーモン、カダ、ナマズ、エビなどがあります。 マグロのたんぱく質は、他の魚やシーフードと同様に、私たちの体に簡単に消化されます。また、毎日の摂取は、体に必要なたんぱく質の三分の一を提供し、ビタミンB12を40％供給します。 注: 約100グラムの缶詰のマグロの一人前は116カロリーを提供します。これにより、マグロ製品は栄養価が高く健康に良い食品として人気を得ており、ダイエットや体重維持に適しています。 料理レシピ マグロを含むこれらの料理レシピをメモして、健康的で美味しい食事を楽しんでください。 (レシピのタイトルをクリックすると、詳細を確認できます) 黒ごまのマグロのタタキ パーティーやディナーに最適なレシピで、黒ごまをまぶしたマグロのローストを薄切りにして、醤油を添えています。 マグロとチポトレのムース チポトレ入りの美味しいマグロのムースで、作るのは簡単ですが、固まるまで時間がかかります。集まりに最適です。 マグロのケサディーヤ 美味しいマグロのケサディーヤで、簡単に作れるおやつです。 アボカドのマグロサラダ アボカドの中に入った美味しいマグロのサラダ。四旬節に最適なレシピです。 マグロサラダ ワールドカップのためのシンプルなおやつです。 タタキマグロとチェリートマトのサラダ このサラダはとても美味しく、満腹感があり、栄養価が高いです。ゲストに出すのが大好きで、いつも好評です。   マグロを使った他の料理レシピを知りたい方はこちらをクリックしてください。