トップ5：死者の日のレシピ

我が国で最も祝われている日であり、世界中でメキシコの最も知られている日がすぐに近づいています。死者の日は、10月の他の祝祭とは異なり、独自の習慣を持ち、その中でも特に重要なのがその食文化です。今日は、私たちの死者の日を称えるためのトップ5のレシピをご紹介します。 パン・デ・ムエルト。この季節に食べられる料理の一つが、絶品のパン・デ・ムエルトです。その柔らかい食感、甘いクリスピー、あるいはその柔らかく甘い味わいが好きな理由かもしれません。家族で集まって祝う時に、子供から大人まで皆に愛されていることは間違いありません。 卵黄のパン・デ・ムエルト。いつもとは違うレシピを作りたいなら、卵黄を使ったこの準備をお勧めします。味は異なりますが、伝統的なものと同じくらい美味しいです。完全な死者の日の体験を得るために、ホットチョコレートと合わせることをお勧めします。 ホットチョコレート。私たちのもう一つの大切な伝統的な材料はカカオです。これは、古代の時代において交換通貨や最も権力のある者たちのエリクサーとして使われました。その時から、死者を称えるために使われてきた材料であり、今日もこの美味しいレシピで続けることができます。 カボチャの花のクリーム。この祭りの最も代表的なものの一つは、センプアズチトルの花です。神話によれば、これらの花は死者を最終的な目的地に導くものであり、その色を通じて出会うことができたと言われています。今日は、この古代の伝統を称えるために、カボチャの花のクリームのレシピをお届けします。 スカル・ジンジャークッキー。ハロウィンで使われるスカルもありますが、私たちの伝統的なスカルは甘さと非常に伝統的な美しさを合わせています。今日は、このアイデアを利用して、子供たちが楽しめるジンジャークッキーを作る方法をご紹介します。