ロメリトスをステップバイステップで掃除する方法

12月24日、メキシコの家族は幸せと少しのヒステリーに満ち溢れます。バゲットやロースト用のナッツ、リンゴのサラダ用のレーズン、またはクリスマスディナーの飲み物を手に入れるための最後の瞬間の巡礼が繰り広げられます。キウィリモンでは、ストレスを避けられるようお手伝いし、キッチンでのプロセスを楽しんでいただき、その後は家族と一緒にクリスマスメニューを楽しむことができるように、クリスマスディナーの高価な食材を代替する方法を探し、最もジューシーな七面鳥の準備方法を教え、これらの時期に最も迅速で経済的なデザートを共有します。今回は、初めてロメリトを作る際にとても役立つ、ロメリトの掃除方法を簡単かつ迅速に説明します。ロメリトは、ジャガイモ、ノパル、モーレ、乾燥エビを使ったメキシコの煮込み料理です。さあ、始めましょう！こちらもお読みいただけます: ロメリトを食べることの利点を知るロメリトはどうやって掃除するの？ ロメリトはメキシコのクリスマスディナーには欠かせない料理で、少し辛味があり、ロメリト、ジャガイモ、エビの味が際立ちます。まさに味の交響曲です！だから、恐れずにおいしいクリスマスロメリトを作り、みんなを驚かせてください。ここで、あっという間に掃除する方法を説明します！市場に行ったときは、新鮮であることを確認してください。ロメリトをボウルや水切りに入れ、汚れを取り除きます。1本の枝を取り、小さな枝を下に引っ張り、茎を捨てます。湿っているものや腐っているものを取り除きます。土を取り除くためにたっぷりの水で洗います。ロメリトを消毒し、水を切ります。塩水でロメリトを柔らかくなるまで茹でます。水を切り、冷水のボウルに入れて火を止めます。今、ロメリトがきれいで茹で上がったので、アクションの準備ができました！次に、最高で最もおいしいクリスマスロメリトの作り方をお教えします。家族の新しいシェフになりますよ！こちらもお読みいただけます: 経済的なクリスマスメニューモーレでロメリトを作る方法 さあ、最良のロメリトを作る準備をして、あなたの叔母やおばあさんのよりもさらにおいしいものを作りましょう！材料モーレ用豚の脂肪 3大さじアーモンド 1/2カップピーナッツ 1/4カップクルミ 1/4カップパンプキンシード 1/4カップゴマ 1/4カップシナモンスティック 1本クローブ 5個黒胡椒 1大さじクミン 1/2小さじニンニク 5片玉ねぎ 1/4個グアヒーロチリ 5個パシラチリ 5個アンチョチリ 7個トマト 2個乾燥エビ 1カップエビのスープ 4カップ塩 適量テーブルチョコレート 1カップモーレを炒めるための豚の脂肪 3大さじロメリト用エビ 2カップ塩 適量胡椒 適量水 適量きれいなロメリト 4カップ茹でたカムブレイポテト 1カップ、半分に切る茹でたノパル 1カップ、サイコロ状に切る付け合わせ用のパン 適量指示大きな鍋を熱し、脂肪を溶かします。その後、アーモンド、ピーナッツ、クルミ、パンプキンシード、ゴマ、シナモン、クローブ、黒胡椒、クミン、ニンニク、玉ねぎ、チリ、トマト、乾燥エビを加えます。エビのスープを注ぎ、10分間煮ます。冷ましてブレンダーで撹拌します。鍋を再度加熱し、脂肪を加え、モーレを注ぎます。テーブルチョコレートを加え、30分間さらに煮ます。混ぜ続けます。きれいで茹でたロメリトをモーレに加えます。エビ、ジャガイモ、ノパルを加えます。味を調整して完成です。伝統的なモーレでロメリトをゼロから作る方法がわかった今、クリスマスのメニューに追加したい他のレシピは何ですか？こちらもお読みいただけます: クリスマスと新年を祝うためのメキシコの伝統料理