インフォグラフィック:七面鳥を調理するのに必要な時間
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Kiwilimón - 2018-10-16T09:11:48.124243Z
次に、七面鳥を調理する際に非常に重要なヒントを紹介します。七面鳥の重さに応じて、最終的な結果が柔らかく、ジューシーで美味しい肉になるように、調理時間を計算する必要があります。
インフォグラフィック
あなたのために、こちらの表を使って七面鳥の調理時間を計算しやすくしました:
ポンド
キログラム
時間
10から18
4.5から8
3 ¾から4 ½時間
18から22
8から10
4 ½から5時間
22から24
10から11
5から5 ½時間
24から30
11から13.5
5 ½から6 ¼時間
七面鳥がしっかりと美味しく調理されるようにするのは難しい作業ではありません。以下はいくつかの役立つアドバイスです:
- 七面鳥を調理するための理想的な温度は最初220 °Cで、熱が七面鳥に浸透するようにします。約30分または40分経過したら、温度を170 °Cに下げて外側が焦げず、内側が生焼けにならないようにします。
- 七面鳥をアルミホイルで覆い、正しく配置されていることを確認します。これにより、湿気が保持され、皮が焦げすぎて乾燥するのを防ぎ、内部もしっかりと調理されます。
- 七面鳥にソースをかけるたび(30分ごと)、オーブンの温度が下がらないように注意し、アルミホイルを再度しっかりと配置して、焦げないようにします。
- 七面鳥がしっかりと調理されているか確認するには、七面鳥の最も厚い部分(できればもも)にナイフを入れ、出てくるジュースが透明であることを確認します。ジュースが赤い場合や肉がまだ少しピンク色の場合は、さらに長く調理する必要があります。
- オーブンから七面鳥を取り出したら、アルミホイルを取り外さず、約30〜40分休ませます。これにより、七面鳥の自然なジュースが均等に分布し、流れ出るのを防ぎます。
料理レシピ
以下に、先ほどのアドバイスを活用できる七面鳥の料理レシピをいくつかご紹介します。
スモーク七面鳥の詰め物。皆さんこんにちは。このレシピが役立つことを願っています。この料理はとても美味しいので、ぜひ作ってみてください。ありがとうございます。素晴らしいクリスマスと新年をお迎えください。皆様の幸運を祈ります。神の祝福がありますように。
バターとアプリコットの七面鳥。比類のない味のバターとアプリコットの七面鳥。
赤ワインの七面鳥とリンゴの詰め物。美味しくて軽いクリスマスの七面鳥。
蜂蜜の七面鳥。本当に美味しく、シンプルです。
最も簡単なオーブン七面鳥。美味しいオーブン七面鳥です。とても簡単に準備でき、すぐに作れます。
シードルの七面鳥。ハーブの混合物でマリネした七面鳥。
クリスマスのアチョーテ詰め七面鳥。このクリスマスにメキシコスタイルの詰め七面鳥のレシピを準備しましょう。
詰め七面鳥。このレシピはとても美味しいので、作ってみてください。
プラザスタイルの七面鳥。絶品の詰め七面鳥で、七面鳥にはバター、牛乳、白ワインが注入されています。詰め物には人参、ジャガイモ、ポロ、セロリ、エンドウ、ズッキーニ、厚切りのハムなどの野菜が使われています。
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