秋のビール

秋は再生と良いビールの季節ですので、皆さんに乾杯して大いに祝うための7つのスタイルをお勧めします。季節の7つのスタイルブラウンエール1902年に創られ、ロンドンで最も甘いビールと見なされるようになった歴史的なイギリスのロンドンブラウンスタイルに由来します。現在はキャラメルモルトで醸造されています。口当たりは軽くて甘いです。くるみ、チョコレート、キャラメルの香りがあります。ポーターその起源はイングランドとアイルランドの間で争われています。これは、非常に重労働をする労働者のために特別に作られたレシピで、3種類のエールを組み合わせたものです。濃厚で、パンとチョコレートの香りがし、口当たりは力強いです。スタウトイギリスで創られ、ポーターの進化版として、イギリスの植民地や北ヨーロッパへの旅行のためにアルコール度数を上げる必要がありました。非常に暗い色をしており、トーストのノートと強いコーヒーの味があります。このスタイルには、あなたの日を素晴らしくする2つのバリエーションがあります：アメリカンスタウトコーヒーとダークチョコレートの香りと味があるビールです。口当たりはクリーミーで、アルコール度数の高さで飲むと温まります。ロシアンインペリアルスタウト これは王冠の宝石です。このスタイルの中で最もアルコール度の高いビールであり、ロシアの帝国宮廷の中で最も人気があります。一般的に非常に強いトーストモルトを使用し、くるみのノートと、欧州のホットワインを恋しく思わせない温かくエレガントなフィニッシュがあります。実際、イギリス人は、ナポレオン戦争の後にブドウ園がなくなった後、このスタイルのファンになりました。美味しいシチュー、モリート、または焦がしたチョコレートやキャラメルのデザートと一緒に試してみてください。バイツェンボックこれは違いを生むバイツェンです。これはラガービールであり、小麦のドイツのエールとは異なります。アルコール度数が高く、クリーミーな味わいと強いプロファイルを持ち、パンと小麦の粒があります。ビールの蒸留酒に相当します。シャルキュトリー、ソーセージ、BBQ料理と一緒に乾杯するのに最適です。ドッペルボック これはバイエルンの特産品で、ミュンヘンのサン・フランシスコ・デ・パウラの修道士たちによって作られ、「液体のパン」と見なされていました。リッチでモルティで、トーストの風味があります（時には、そのバージョンによって、微妙なチョコレートのヒントがあることもあります）。