料理のヒント

5 キッチンのエラーを解決するための迅速なソリューション

によって Kiwilimón - 2018-10-16T09:24:46.300143Z
料理が得意な人もいれば、学んできた結果として料理が上手な人もいますが、料理の技術が難しいと感じる人もいます。そのため、あなたの料理やデザートが計画通りにいかないときのために、これらのヒントをお届けします。メモをとってください! 料理が非常に塩辛くなった スープの場合は、少しスープを取り除いて、純水または余った無塩のスープで置き換えることができます。 ご飯やパスタの場合は、味を調整するためにレモンの数滴を加えます。 肉や鶏肉の場合は、サンドイッチを作って味覚を誤魔化すことができます。 クリスマスに向けてこの美味しいスープを用意しましょう   パウンドケーキを型から外すのが難しい  これは、パンが滑りやすくなるように型に十分なバターやスプレーオイルを使っていない場合に起こります。 デザートを室温で少なくとも30分冷やします。その後、型の上に皿を置き、蓋のように押さえ、片手で型を回転させてパンを皿に落とします。 また、パンが入った型を数時間冷凍庫に入れ、十分に冷えたら、型の端にバター用ナイフを入れてパンを外すこともできます。 家族をクリスマスフルーツケーキで喜ばせましょう   調味料や辛さが過剰になった 酸味のある食材は辛さを和らげることができるので、ライムまたはレモンのジュースを少し絞り、酢や刻んだパイナップルを加えます。 スパイスの味を緩和するために、グラニュー糖または蜂蜜を小さじ1杯加えます。 非常に辛い料理には、サワークリームや牛乳を少し加えます。 レモンとスパイスの鶏もも肉を味わってみてください パスタが煮すぎた 中火のフライパンにオリーブオイルを少し加えるか、バターを溶かして、そこでパスタを約5分炒めて、よりしっかりとした食感を得ます。 粘り気のある食感を隠すためにトマトソースを添えることもできます。 パスタの正しい調理方法を見てください 底のご飯が焦げた 耐熱皿またはシンクの半分を冷たい水で満たし、米の入った鍋を浸します(水は鍋の外側の下部に触れるだけでなければなりません)。これにより、焦げた味が残りのご飯に浸透するのを防ぐことができます。 別の方法として、まだ温かいご飯の上に白いパンのスライスを置き、鍋を蓋をして待ちます。パンが焦げた味を吸収するまで約10分待ち、取り外します。  良いご飯の作り方を学びましょう こちらをクリックして、クリスマスシーズンに向けてのヒントやレシピを準備しましょう