鶏の胸肉を有効活用する8つの方法 

私たちは、12月の祝祭の後やロスカ・デ・レジェスの後、家計に関して物事が難しくなることを知っています。なぜなら、1月の厳しい時期がやってくるからです。しかし、kiwilimónでは、料理をしながら節約する方法を考えました。味や良い栄養を犠牲にする必要はありません。この機会に、鶏の胸肉を活用して、複雑さなしに完全なメニューを作るための8つの実用的なアイデアをお届けします。 1. スープとブロス 鶏の胸肉を活用するのはとても簡単で、少しのクリエイティビティと料理への情熱が必要です。スープやブロスについて、いくつかのヒントをお教えします: 鶏のブロスに野菜を倍増させてください。 トルティーヤスープを作り、ほぐした鶏肉を加えます。 鶏のブロスやトラルペーニョスープにはご飯を添えて、よりボリュームを出します。 野菜スープに鶏肉を加えて、風味をアップさせ、満足感を高めます。 2. 煮込み料理 鶏肉を活用する最良の方法は、それをほぐし、煮込み料理の二番目に重要な材料にすることです。いくつかの例を挙げます: ティンガを作るときは、鶏肉よりもたくさんの玉ねぎを加え、トスターダやたっぷりのレタスを添えることを忘れないでください。 少しの胸肉がある場合は、緑のソースで煮込み料理を作り、たっぷりのポルカス、ズッキーニ、スライスした玉ねぎを加えます。 冷蔵庫にあるもので炒め物やアラミブを作るのも素晴らしい方法です！美味しく仕上がりますよ！ 3. タコス・ドロード 予算が少なく、料理する時間がない場合、最高の選択肢は素晴らしいタコス・ドロードです。もっと美味しくするためにアレンジを加えることができます！ 鶏肉を玉ねぎ、トマトソース、または何らかのソースで調理します。 豆のソースで浸したり、ピコ・デ・ガヨ、さらにはチョリソーを少し加えて、この料理をよりボリュームのあるものにします。 4. サラダ 健康的に新年を始める予定ですか？もしそうなら、良いサラダは素晴らしい選択肢です。特に美味しいドレッシングを添えると、味が一段と引き立ちます！以下の材料を使って、もっとボリュームのある鶏のサラダを作ることができます: レタスとほうれん草 パンラーチェのキューブ ニンジン、キュウリ、またはビート 細切りのパプリカ ひよこ豆、レンズ豆、またはキヌア パスタまたはクスクス こちらもお読みいただけます: 鶏肉は料理する前に洗うべきですか？5. エンチラーダ メキシコの料理のスター料理のひとつであるエンチラーダに誰もが抵抗できません。モーレ、グリーン、スイス、トマトソース、またはポブラーノチリのエンチラーダ、いつでもランチにぴったりの選択肢です！鶏肉を活用するために、玉ねぎ、チーズのキューブ、さらには少しのチョリソーを加えることを忘れないでください。風味が一段と引き立ちます！ 6. アステカケーキ 鶏の胸肉をたくさん活用するにはクリエイティビティが必要ですが、少しの努力も必要です。アステカケーキの場合、鶏肉を調理し、チーズ、野菜、ソースで層を作る必要があります。この料理をみんなで楽しめるようにするためのヒントをいくつかご紹介します: 各層にリフライドビーンズを加えることをためらわないでください。 鶏肉を玉ねぎ、ズッキーニ、ポブラーノチリ、パプリカ、ズッキーニの花、ほうれん草などで調理します。 手元にあるトルティーヤを使ってください。トウモロコシのものでも、小麦のものでも構いません。 冷蔵庫にあるものでアステカケーキを作って、節約し、無駄を避けましょう！ 7. パスタとラザニア いつものレシピを忘れて、自分だけの鶏肉のパスタやラザニアを作りましょう！とても簡単です！ 手元にあるすべての野菜を加えてください。 ホワイトソース、ポブラーノソース、ベシャメル、またはチーズソースを作ります。 スパイスやハーブで風味をアップさせます。 グリーンサラダとパンを添えます。 8. パンは大きな味方 自宅にボリーヨ、テレラ、ピタパン、または食パンがありますか？それなら、鶏肉を使ったボリュームたっぷりの料理を作るために必要なものはすべて揃っています: トマト、レタス、アボカド、玉ねぎを使った鶏肉のサンドイッチ。 鶏肉を使ったクリスピーなモレッテスを調理します。 手元にある野菜を使ったピタパンのラップ。 リフライドビーンズ、マヨネーズ、ほぐした鶏肉、トマト、玉ねぎ、アボカドを使った良いトルタを作ります。 鶏の胸肉で何が作れるかがわかったので、1月の厳しい時期を恐れないでください。すべては少しのクリエイティビティとkiwilimónのレシピを手元に置くことにかかっています。いただきます！ こちらもお読みいただけます: 鶏の胸肉の筋を取り除くためのバイラルトリック