軽い食事を作り、健康にする方法

  私たちの多くは、より良い生活を送り、健康的な食事をし、体を整えたいと考えています。これを実現するために、通常はジムに通ったり、走ったり、より良い食事を求めたりしますが、時にはこの最後のポイントが最も難しいことがあります。私たちは何でも食べるのが好きだからです。 自分を大切にし、余分な体重を減らしたいなら、脂肪の摂取を減らしてより軽い料理をすることが簡単で実用的な解決策です。 以下の提案があなたを助けるかもしれません： 調理法 - 推奨される調理法は、蒸し、茹で、パピヨット、グリル、鉄板焼き、または炭火焼きです。 - オーブンや電子レンジでの調理も良い選択肢です。 - 食材を調理した後、吸収紙の上に置いて脂肪の大部分を取り除くことが望ましいです。 また、調理前に皮や目に見える脂肪の部分を取り除いてください。 レシピの変更 - 調理の際に使用する脂肪を減らしてください。ほとんどのレシピは、追加の脂肪を半分に減らしても問題なく調理できます。 - ソテーの代わりに、半茹でを試してみてください。 - 全乳の代わりに、半脱脂乳、さらには脱脂乳や豆乳を使用してください。 - マヨネーズやバターはライトバージョンに置き換えることができます。 - 全卵は、タンパク質が豊富で脂肪のない卵白に置き換えることができます。 - 脂肪の多い肉は、鶏肉、七面鳥、または赤身の牛肉に置き換えます。 - 通常の挽肉を、自分で選んだ肉（鶏肉や牛肉）に置き換えて、個別に挽いてください。 - 脂肪の多い加工肉を避け、ハム、鶏肉、または七面鳥のようなより赤身のものを選んでください。 避けるべきもの 一般的に、冷凍食品は避けるべきですが、完全に食事から排除するつもりがない場合は、1食あたり最大10-15グラムの脂肪を示すものを選択してください。 おすすめの料理レシピ： - カニ、きゅうり、パスタのサラダ - 全粒粉パスタとナス - リンゴとアーモンドのライトスフレ - グリルサーモンのほうれん草サラダ