空のマスタードの瓶を活用する
によって
Kiwilimón - 2018-10-16T09:04:16.551693Z
このアドバイスは、例えばサラダにとても役立ちます。
空のマスタードの瓶を捨てないでください。最後の一滴まで取り出そうとするのではなく、代わりに油、酢、香辛料を加えるという提案があります。瓶を振れば、サラダ用のドレッシングができます。
興味深いデータ
マスタードの指示と医療用途:
- 活性成分: デカン酸、リノール酸、エルシン酸、シニグリン。
- 特性: 非常に赤くする作用と刺激作用。現在はほとんど使用されていませんが、かつては以下のために用いられていました:気管支炎、オレウレシア、リウマチ、関節炎。
マスタードを使ったおすすめの料理レシピ:
- マスタードとハーブの衣を付けたニジマス
- トマトとオリーブのタルトレット
- マスタードとケッパーのサーモン
- ハチミツとマスタードのビネグレット