料理のヒント

空のマスタードの瓶を活用する

によって Kiwilimón - 2018-10-16T09:04:16.551693Z
このアドバイスは、例えばサラダにとても役立ちます。 空のマスタードの瓶を捨てないでください。最後の一滴まで取り出そうとするのではなく、代わりに油、酢、香辛料を加えるという提案があります。瓶を振れば、サラダ用のドレッシングができます。 興味深いデータ マスタードの指示と医療用途: - 活性成分: デカン酸、リノール酸、エルシン酸、シニグリン。 - 特性: 非常に赤くする作用と刺激作用。現在はほとんど使用されていませんが、かつては以下のために用いられていました:気管支炎、オレウレシア、リウマチ、関節炎。 マスタードを使ったおすすめの料理レシピ: - マスタードとハーブの衣を付けたニジマス - トマトとオリーブのタルトレット - マスタードとケッパーのサーモン - ハチミツとマスタードのビネグレット