焼き菓子やマフィンが焼きすぎた時の対処法

  このアドバイスを使わなくて済むことを願っていますが、焼き菓子やマフィン、または主に柔らかい焼き製品の焦げた部分を取り除く方法をお教えします。 時には、パンを基にしたレシピを作る際に、焼きすぎてしまうことがあります。オーブンやトーストする時間を過信してしまい、部分的に焦げてしまうことがあります。このような場合に一般的に使用される解決策は、ナイフの刃で削ることです。 しかし、焼き菓子やマフィンの底や表面は非常に柔らかいため、削るのは実用的ではありません。焦げた部分の程度に応じて切り取ることが一般的ですが、これらの食品の焦げた部分を取り除くためにおろし器を使用するのが非常に便利だと思います。 結局、おろし器は目的に応じて非常に実用的なキッチン用具の一つであり、欠かせない存在です。 おすすめの料理レシピ： - ザッハトルテ - パン・デ・ムエルトス - トレスレチェスケーキ - レモンケーキ