最高のライスプディングを作るためのヒント

メキシコのデザートを考えると、どんなことが思い浮かびますか？おそらく、ライスプディング、チョンゴス・サモラノス、フラン、チュロス、カピロターダ、ヘリカラ、エローテ・パン、ブニエロスなどを思い浮かべるでしょう。これらの選択肢はすべて温かい味わいを持っており、家族との楽しい瞬間を思い出させてくれ、私たちのテーブルに欠かせないことを思い出させてくれます。残念ながら、ライスプディングは私たちの心と味覚の王者ですが、このデザートはメキシコのものではありません。要するに、悲しい歴史は、米はメキシコの特産品ではなく、植民者が到着した後に持ち込まれ、彼らはまた、シナモンのような遠い香辛料や乳製品を持ち込んだということです。しかし、強調すべきは、調理の中心的な要素であるバニラは100%メキシコ産であるということです。 さまざまなメディアによれば、ライスプディングはアジアに起源を持ち、中東を経て最終的にスペインに到達し、そこでその国の料理に欠かせない食材の一つとして君臨しています。しかし、より良いニュースに移ると、インターネットで最高のライスプディングの作り方をお教えしましょう！メモを取ってください！ さらに読む: ライスプディングの異なる6つの作り方  最高のライスプディングを作るためのヒント 火を入れる前に、kiwilimónがあなたのために用意したこれらのヒントを確認してください。ライスプディングがこれまで以上にクリーミーでおいしくなることを保証します！ 1. 新鮮な材料を使う 新鮮な材料の重要性を忘れないでください。牛乳、バニラ、練乳の期限を確認し、米にはゴミが入っていないか確認してください。 2. レシピを手順通りに進める 材料を計量し、プロセスを忠実に守り、調理時間を守ることで、10点のライスプディングを得ることができます。 3. 米を洗う 赤米や白米を準備する時と同様に、この美味しいデザートを作り始める前に、全てのデンプンを取り除くことが重要です。 4. 米をよく煮る ライスプディングを試したい気持ちはわかりますが、急がないでください！まず、米がよく煮えて柔らかくなるまで待ってから、練乳を加えます。 5. 弱火で調理する このクラシックなデザートを作るときは、火を弱火に保つことが最善です。そうすれば、液体がそれほど早く蒸発しません。 6. 風味を加える 指示に忠実に従うことをお勧めしますが、バター、チョコレート、ココナッツ、ブルーベリー、イチゴ、ロムポペ、アーモンドなどの風味を加えることができるという意味ではありません。さらにおいしくクリーミーになります！ さらに読む: ライスプディングを使ったゼリー、タルト、その他のデザート最高のライスプディングレシピ もしあなたが伝統的なライスプディングの愛好者であれば、良いニュースがあります。kiwilimónのこのレシピは史上最高のものですので、見逃さないでください！ 材料 水2カップ 米1カップ エバミルク1カップ 練乳1カップ シナモンのスティック1本 レモンの皮の好みの量 粉末シナモンの好みの量 手順 水2カップで米を煮る。 沸騰したら、弱火にして液体がほぼ完全に蒸発するまで煮る。 エバミルク、練乳、シナモン、レモンの皮を注ぎ入れる。 数分間煮て、トロミがつくまで加熱する。 ライスプディングが冷えたら、粉末シナモンで飾って提供する。 今や、最もクラシックなライスプディングのレシピを知ったので、この準備を使って他の美味しいデザートに挑戦することをためらわないでください。お気に入りになること間違いなしです！ さらに読む: ライスプディングの食べ方15選