料理から辛さを取り除くには?
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Gretel Morales - 2024-02-22T17:31:12Z
私たちkiwilimónでは、kiwilimónの最高のレシピを作成するために常に努力しています。メキシコ料理、サラダ、デザート、飲み物、付け合わせなど、その他多くのレシピがあります。しかし、私たちの使命はそれだけではなく、料理がさらに良くなるためのヒントやアドバイスもたくさん共有しています。今回は、料理の辛さを簡単に取り除く方法を説明します。メモを取ってください! また、あなたのために貴重な情報もたくさんあります。私たちは、料理の塩辛さを取り除く方法を説明し、あなたの辛いソースをさらに良くする方法を説明し、さらにはブラウニーの作り方をステップバイステップで説明します。ご存知の通り、私たちのブログには最高の料理の秘密がありますので、ぜひ訪れてみてください! こちらもお読みいただけます: チリを食べることの利点 料理の辛さを取り除く方法は?はい、メキシコ人が料理の辛さを減らしたいと思うのはほぼ不可能です。なぜなら、チリは私たちの食文化の重要な一部だからです。朝食の卵、昼食のトラコヨス、夕食のモレッテスにソースをかけます。しかし、すべての人が大量の乾燥チリや新鮮なチリを食べることに慣れているわけではありません。 もし、あなたがそんな人の一人で、辛すぎる煮物やソースに直面している場合は、心配しないでください。私たちは、あなたの料理の辛さを取り除くための最高のヒントを調査し、提供する努力をしました。ぜひ試してみて、結果を教えてください! 詳細を見る: 世界で最も辛い5つのチリ 信頼できる古い方法料理の辛さを抑える最も明白な方法は、他の材料を多く追加することです。以下にいくつかの例を示します: 辛いソース: あなたのソースが辛すぎるですか?もう一つのトマト、アボカド、玉ねぎ、またはコリアンダーの束を混ぜてください。ただし、味を調整することを忘れないでください。煮物: チリパシージャのソースでビステックを調理しすぎた場合、サイコロ状のポテトやノパルを追加できます。スープ: 前の2つの例と同様に、同じテクニックを適用し、スープにさらに野菜を追加するか、トマトや水を少し追加して辛さを減少させることができます。 乳製品乳製品は、料理の辛さを抑える際の大きな味方です。例えば、パスタを作って辛すぎるチリを加えた場合、牛乳、サワークリーム、ホイップクリーム、またはエバミルクを少し加えて辛さを和らげることができます。 この場合、辛い料理にチーズを使うこともできます。また、ギリシャヨーグルトの力を侮ってはいけません。料理にクリーミーで美味しいテクスチャーを与え、辛さも軽減してくれます。 甘さを加える想像してみてください。チラキレス用にグリーンソースを準備していますが、セラーノチリの力を過小評価し、ソースがほとんど食べられない状態になってしまいました。しかし、パニックに陥らないでください。0.5ティースプーンの砂糖や少しの粉末コンソメを加えて辛さを和らげることができます。 興味があるかもしれません: 健康のためのハバネロチリの8つの利点レモン汁レモン汁や他の酸味のある食材がチリの影響からあなたを救ってくれることを忘れないでください。この場合、料理に応じて、レモン、ライム、オレンジ、またはグレープフルーツなどの柑橘類を使用できます。 植物性ミルクタイ料理やカレー、その他のエキゾチックな料理が好きな場合は、おそらくココナッツミルクを家に持っているでしょう。この種のミルクを使用して辛さを和らげ、恐れることなく料理を楽しんでください。 人参とジャガイモこれはおそらく最も良いヒントです!メキシコ人は人参とジャガイモを多くのレシピに使用するため、キッチンに持っていることが一般的です。もしあなたの煮物が辛すぎる場合は、サイコロ状のジャガイモと人参を加え、水を少し加えてください。好みに応じて、料理が完成したら鍋から取り出すこともできます。 これで、6つの異なる方法で料理の辛さを取り除く方法がわかったので、あなたが最高の料理人になることを確信しています。特に、kiwilimónのレシピをステップバイステップで続けるならば。