実用的な10の料理のアドバイス

キウィリモンでは、私たちは料理の王様と女王であり、あなたのために何千ものレシピを用意しています。しかし、そこでは終わりません。料理をする際に時間と労力を節約できる多くのヒントや料理のアドバイスもたくさんあります。何が最高かって？この10の料理のアドバイスは私たちのシェフチームによって承認されています。さあ、手を動かしましょう！他にも読めます: 料理の時間を節約するためのヒント 実用的な10の料理のアドバイスあなたの役に立つ料理のアドバイスを以下に示します:新鮮な食材と最高品質のものを購入してください。特売やプロモーションに惑わされないでください。古い商品を売り切ろうとしているだけです。野菜を茹でる場合は、水で茹でます。調理を止めて色を固定するために、こして氷水に入れます。温めるときは、少しバターと塩を加え、蓋をして弱火で温めます。魚を調理する場合は、常に新鮮なものを購入してください。氷の袋を入れてもらうように頼んで、家に新鮮に届けられるようにします。デザートのレシピを準備する際は、作業する表面を完全に掃除してください。皿を冷蔵する場合は、異物の香りを吸収しないように密閉してください。レタスがしおれた見た目にならず、サラダにもっとシャキッとさせるために、冷水の入った容器に入れ、レタス1個につき半分のレモンのジュースを加え、涼しい場所で30分間置き、よく水気を切って盛り付けます。サラダに酢を入れすぎた場合は、食材の間にパンのクズのボールを置いて余分なものを吸収させます。オリーブオイルを少し追加し、塩には注意してください。じゃがいもが酸化するのを防ぐために、リンゴと一緒に保存してください。卵の殻が割れるのを防ぐために、水にひとつまみの塩を加えます。フライパンの脂肪を取り除くには、少しの石鹸を加え、底を覆うのに十分な水を加え、沸騰するまで火にかけます。トマトベースのソースを入れる前にプラスチックの容器に植物性スプレーを吹きかけると、シミを防ぐことができます。さらに見る: キウィリモンの最高の料理のヒント