ヒント: チョコレートコーティングの作り方

  パイやプディングのためのチョコレートコーティングの準備は簡単な作業に思えるかもしれませんが、実際には、まだ慣れていない場合は完璧に仕上げるためにいくつかのアドバイスに従う方が良いでしょう。 デザートを楽しませる楽しいアイデアや、パンにコーティングを追加したい場合に迅速に作れるオプションとして、この簡単で素早いチョコレートコーティングがあります。 材料: - 250 mlの生クリーム - 340 gの細かく刻んだコーティング用チョコレート（このタイプのチョコレートを使うことが重要です。なぜなら、溶けやすく、よりクリーミーな一貫性が得られます）。 準備: - 鍋に生クリームを入れ、中火で沸騰させ、時々かき混ぜます。 - 沸騰したら火から下ろし、チョコレートを加えます（かき混ぜずに）。5分間置きます。 - 木のスプーンでよく混ぜて、チョコレートが完全に溶けてクリーム状になるまで混ぜ続けます。 このコーティングはマフィン、パイ、ケーキ、プディング、そしてチョコレートのタッチを追加したいすべてのものに非常によく合います。 おすすめの料理レシピ: - チョコレートプディング - 簡単チョコレートケーキ - チョコレートとクルミのカバーされたバナナ - セミビターのチョコレートタルト