料理のヒント

クリスマスディナーの高価な食材をどのように代替するか?

によって Gretel Morales - 2022-12-19T17:21:59Z
英語で読む毎年、メキシコでは12月24日に何百万ものクリスマスディナーが調理されます。各家庭には異なる好みや味付けがありますが、クリスマスには七面鳥、ローストポーク、脚肉、豚のリブ、ロメリート、バカラオ、ラザニア、パスタ、サラダ、カルト、その他のごちそうが用意されることが一般的です。しかし、経済的な状況が厳しいままであれば、今年はメキシコ人にとって非常に異なる状況になるかもしれません。最近数ヶ月間、メキシコ人はすべてのセクターで価格が上昇するインフレーションを経験しており、特に基本的な食料品や他の食品や飲料が特に影響を受けています。そのため、典型的なクリスマスディナーを準備することは今年2022年には大きな挑戦となるかもしれません。しかし、キウィリモンでは、家族のクリスマスディナーを大金を使わずに準備する方法を考えました。このクリスマスとインフレの時期に、私たちは#KiwiAhorroNavideñoの最高のアドバイスを提供し、メキシコのクリスマスディナーを組織する際に節約できる方法をお教えします。メインディッシュ、サイドディッシュ、デザート、飲み物まで、すべてをカバーします。さらに、最も重要なのは、家族全員で楽しい時間を過ごし、大金を使わないことを忘れないでください。また読むことができます: 20分以内にクリスマスディナーを準備するクリスマス料理を節約する方法は? クリスマスディナーを準備する際に節約したい場合は、心配しないでください。ここには非常に役立つアドバイスがありますので、メモを取ってください!1. 事前準備がカギ メニューを作成し、自宅にあるもののリストと購入すべきもののリストを作成してください。これにより、必要なものだけを購入し、無駄な支出を避けることができます。2. 価格を比較する 基本的な食料品やクリスマスディナーに必要な材料の価格を比較することが不可欠です。市場やフリーマーケット、スーパーマーケット、デリバリーサービスで価格を比較するとさらに良いでしょう。3. セールを利用する スーパーに行って、何かの非生鮮食品がセールになっていることに気づいたら、迷わず購入してください。賞味期限が切れない限り、数週間はパントリーや冷凍庫に保存できます。4. 予算を設定する 買い物に出かける前に予算を設定してください。そうすれば、無駄遣いがはるかに簡単になります。5. ガジェットを活用する クリスマスを祝うために調理する多くの料理がオーブンで調理され、ガスの消費が増えることを考慮すると、節約する良い方法はそのプロセス中にあります。たとえば、ジャガイモ、ブリュッセルスプラウト、ニンジン、その他の野菜を焼く代わりに、約15分間水で調理し、その後味付けしてエアフライヤーまたはトースターオーブンで仕上げてください。おいしく仕上がり、ガス代も節約できます!また読むことができます: シードルを再加熱に使う方法高価な材料をどのように代替するか? 私たちは、クラシックな料理やクリスマスデザートは簡単には置き換えられないことを知っていますが、もし本当にこの時期に節約したいのであれば、これらの実用的なヒントを見逃さないでください。困ったときに役立ちます!1. 七面鳥 大金を使わずに、丸ごとの鶏または胸肉と腿肉を選びましょう。鶏肉はさまざまな方法で調理できるため、同じくらい美味しく仕上がりますが、はるかに安く済みます。2. バカラオ バカラオ・ア・ラ・ビスカイナは、メキシコのクリスマスディナーの代表的な料理の一つで、ニンニク、玉ねぎ、トマト、オリーブ、ケッパー、緑の唐辛子、カンブレイポテト、パセリ、オリーブオイル、アーモンドまたは松の実で調理されます。材料のリストがかなり長いため、このクラシックなクリスマス料理はディナーの中で最も高価な料理になることがあります。そのため、缶詰のツナ、ティラピア、またはモハラのフィレに置き換えることができます。しっかりと味付けすれば、同じくらい美味しくなります。3. ナッツとアーモンド ナッツとアーモンドは、七面鳥やローストポークの詰め物、クリスマスサラダ、その他のデザートに特別な風味を加えることが知られていますが、200グラムのアーモンドは79ペソにもなることがあります。一方、同じ量のピーナッツ、ひまわりの種、ゴマは半分以下の価格で手に入ることがあります。さらに、ひまわりの種やゴマも食事に多くの風味と栄養を提供します。最後に、すべての料理にたくさんのスパイスを加え、完璧に味付けすることを忘れないでください。4. 新鮮な果物 クリーミーなマンゴーや桃のカルトを作る予定がある場合は、シロップ漬けの果物を購入する方が経済的です。また、旬の果物を利用してサラダやデザートを準備することもできます:グワバヒカママンダリンオレンジバナナグレープフルーツ5. ワイン クリスマスは非常に特別な時期であり、家族や友人が集まって美味しいディナーを楽しみ、良いワインで乾杯しますが、節約したい場合は、100%メキシコ産のシードルや、ポンチや、少しアルコールを加えた水も選ぶと良いでしょう。これで#KiwiAhorroNavideñoのこれらのヒントを知っているので、いつものお気に入りをより安く楽しむことができます。インフレーションが収まり、みんなが愛する人たちと一緒に最良の料理や飲み物でクリスマスを過ごすことを願っています!また読むことができます: 世界のクリスマス料理